茶在我国历史悠久,在很多地方喝茶都是人们生活的不可缺少的一部分,甚至有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法。经常喝茶,有助于祛火明目、消食去腻,特别是对糖尿病人,有些茶更是能起到降压调脂、平稳血糖,减少糖尿病并发症的作用。
茶叶种类多,选择需谨慎
市面上茶叶种类繁多,对糖尿病人来说,只有选择那些含有的成分能够有效改善体内血糖的茶叶,才能起到喝茶降糖的作用。以下这四种茶,对糖尿病人就很有好处。
提醒:
糖友不可喝浓茶以免刺激肠胃或影响睡眠,以淡茶为宜。
1、绿茶
绿茶中含有丰富的维生素C、维生素E、氨基酸等,其中的儿茶素有很明显的消脂作用,可以防止血管的氧化,有效预防糖尿病合并动脉硬化。儿茶素还能减缓肠内糖类的吸收,起到抑制餐后血糖快速上升的作用。
2、红茶
红茶含有大量多酚类物质,具有促进人体产生胰岛素的功效,可以辅助控制血糖水平,帮助糖尿病患者保持血糖的稳定。
3、乌龙茶
乌龙茶是一种介于绿茶与红茶之间的半发酵茶。研究发现,乌龙茶中含有的主要成分单宁酸与脂肪代谢有密切关系,常饮有助于脂肪代谢,还有助于糖类和脂肪的吸收。
4、黑茶
黑茶属于后发酵茶,其中的维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢。黑茶中富含的茶多糖复合物,是降血糖的主要成分。
“降糖茶”
自然界很多植物都具有良好的降糖作用,今天糖友管家教大家自制三款可以降血糖的茶。日常多喝一些,可以起到很好的降糖、解油腻的效果。
第一杯:山楂金银花茶
【材料】
干山楂片5克,金银花5克
【做法】
将干山楂片、金银花倒入杯中、冲入开水;盖上杯盖焖5—10分钟,揭盖凉至温热即可饮用。
【作用】
金银花中含有绿原酸,可增强胰岛素的敏感性。山楂能够活血脉、降血脂、强心脏,有助于糖友预防各种并发症。
第二杯:苦瓜茶
【材料】
苦瓜片5克,绿茶5克
【做法】
将苦瓜片、绿茶放入杯中;用沸水冲沏5分钟即可饮用。
【作用】
苦瓜含有一种类似胰岛素的物质,可以将血液中的葡萄糖转换为热量,降低血糖。儿茶素是绿茶的主要成分,可以抗氧化、抑制餐后血糖上升。
第三杯:桑叶茶
【材料】
干桑叶5克
【做法】
将洗净的桑叶放入沸水中,泡上10分钟即可饮用。
【作用】
桑叶在《本草纲目》明确记载:“煎汁代茗,能止消渴”。桑叶中含有的生物碱及桑叶多糖,可以促进β细胞分泌胰岛素,达到降血糖的作用。
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