史正志在《史氏菊谱》中写道:“苗可以菜,花可以药,囊可以枕,酿可以饮,所以高人隐士篱落畦圃之间,不可一日无此花也。”此种花,说的就是菊花。
说起她,你可能只知道她叫
“菊花”
,并不知道她还有很多雅称,比如最早的中药学著作《神农本草经》中的
“鞠华”
,《名医别录》中的
“女节”
,《本草纲目》中的
“女华”
如此多的雅称,可见人们是有多么爱她,总想为她取个特别的名字,以表示心中的喜爱之情。
菊花之所以备受人们追捧,主要是因为她的用处实在太多啦。
首先,菊花的观赏价值巨大,不管是重大场合营造氛围,还是居家摆放都是很不错的选择。
若你喜欢优雅风,墨菊和瑶台玉凤非你莫属;若你喜欢妖艳一点的,那必须选择紫菊和金背大红;若你喜欢清新脱俗的,天鹅舞最适合不过了!
不管你想要什么风格,菊花都能为你搭出满意的样式,可谓是“花名”在外,名不虚传呐!
看着这些“腰肢舒展”的花儿,幸福感油然而生,不管做什么,心情都好的很。
如此令人赏心悦目的“小家伙”,你能不爱吗?
小小的菊花,大大的作用
虽说菊花种类繁多,艳丽无比,但这并不是从古到今一直被人们追捧的最主要原因。
她能深受古人和现代人的喜爱,更多的是因为她具有很多对人体有益的功效。
在《神农本草经》一书中,她被列为上品,谓:
主风头炫肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹,服之利血气,轻身,耐老延年;
李时珍在《本草纲目》中写道:
菊能利五脉,调四肢,治头风热补。
再加上中国人一直对茶情有独钟,很早之前,菊花就被拿来做成了茶饮。她清新的味道,深入人心,而且对我们的身体好处多多。
总的来说,它有以下三种功效:
清热解毒
现在天越来越热,只要一活动,就容易心烦气躁,不如喝点菊花茶降降火吧!
她对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用,
清热除烦一级棒,简直是夏日必备。
清肝明目
菊花茶还有清肝明目的作用,
对肝火旺引起的眼睛红肿、干涩、痒等症状,以及长时间使用电子设备带来的眼睛疲劳和蓝光损伤等,都可以有效改善。
实为白领一族长期伏案工作以及熬夜加班的好搭档。
提神醒脑
随着复工复产,我们都渐渐步入到正常的工作学习生活中来,对于长期宅在家的人们来说,工作和生活节奏的突然加快多少会有些不适应,时不时会出现头晕头痛等状况,着实影响工作。
这个时候,不妨给自己泡一壶菊花茶。
菊花茶香气浓郁,提神醒脑,具有一定松弛神经、舒缓头痛的功效。
不过,正因为菊花有诸多功效,所以脾胃虚弱、畏寒怕冷的气虚和阳虚体质人群要谨慎使用,切莫贪饮而使得寒症加重。
菊花好搭档,你值得拥有
除却纯粹的菊花茶外,菊花还是各类茶饮的最佳“伴侣”,和很多植物搭配,都能制作出味美香醇的茶饮。
而且不同的搭配有不同的功效,我们可以根据自己的身体状况“对症下药”,快来看看下面几款茶哪个更适合你吧。
菊花枸杞茶
菊花和枸杞搭配,可以制作出护眼、抗疲劳、抗衰老的菊花枸杞茶。
菊花性凉,以清热为主,有平肝明目的效果。枸杞,性甘平,以滋补为主,能够补益肝肾、益精明目。
两者结合,枸杞可中和菊花的凉性,一清一补,适合各个年龄段的人们饮用;
学生党、上班族可要常备,不仅可以缓解眼部疲劳还有助于工作学习;
中老年人更要常喝,抗衰老,抗疲劳,对身体非常不错。
她的制作方法很简单,只需取适量菊花和枸杞放入茶壶,加入白开水冲泡3-5分钟即可饮用。
如果你长时间用眼,感觉眼睛疲劳、干痒,可以尝试一下哦。
菊花普洱茶
菊花和普洱搭配,可以制作出清热解毒、预防伤风的上佳饮品。
在香港、广东等地,菊花普洱茶又称“菊普茶”。
普洱茶茶性温和,滋味平淡,香气低沉,以菊花入普洱茶中,能破其陈,益其香,滋其味,化其俗,与养生大有裨益。
很多人去茶楼,都喜欢泡上一壶,她有助于减脂瘦腰,控制血糖。喝一口,那浓郁的芳香,很是让人陶醉。
当然,如果不方便去茶楼,我们自己在家也能享受菊普茶的香醇和味美。
具体做法是:准备好菊花和普洱茶,将其放入茶壶,倒入少许开水温壶洗茶之后,再加几块冰糖,随后,加入开水冲泡五分钟,即可饮用。
桑菊饮
菊花和桑叶搭配,可以制作出桑菊饮。
菊花和桑叶的搭配很受皇室青睐,《慈禧光绪医方选议》记载,菊花桑叶可制成明目延龄膏,清肝养肝明目作用甚好,对风热和肝热的目赤肿痛、眼目昏花均可应用,
深受慈禧老佛爷的喜爱。
当然,桑叶菊花的的好处还远不止于此,桑叶可以改善咳嗽头痛,又可润肺止咳,故两者配合常用于外感风热、温病初起,
具有疏风散热和宣肺止咳的作用,是《温病条辩》中桑菊饮的核心成分。
并且,常喝桑菊饮对抑制血糖上升也有潜在的好处哦。
桑叶降血糖的作用或许大家都有听过,从现代科学角度解释是因为桑叶中含有桑叶多糖、生物碱、黄酮类等,可有效抑制小肠对双糖的吸收,
降低餐后血糖的峰值,同时还具有胰岛素的分泌作用,促进糖代谢降低血糖。
但是大家肯定不知道菊花也有降糖的潜力,现代研究表明菊花中的多酚黄酮类物质可以增加肝糖原的合成,促进糖代谢来降低血糖。
,午后和朋友一起边喝桑菊饮边聊聊工作和生活,那感觉,相当惬意。
菊花,无论从观赏性还是从效用性方面来说,都是性价比极高的植物。
陶渊明一生爱菊,常常称赞其具有高尚的品格,不逢迎风雅,敢于傲雪凌霜。
或许,在一众花草中,菊花并非最美丽的,但它一定是最有气质的。
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