蜂蜜柚子茶作为一款女生爱的茶，不仅健康养生，口感独特，还能随时幻想欧巴的甜蜜场景。

柚子本身营养丰富，所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。中医说柚子性味酸、寒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。

加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，能清热去火，口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。蜂蜜柚子茶的功效有有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果

蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

很多女性通过证实，依靠蜂蜜柚子茶的功效实现美白比用化妆品更有效，使用化妆品只能使皮肤暂时变淡，也只是表面效果，而蜂蜜柚子茶比较明显，能彻底斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。

自制蜂蜜柚子茶的做法

把柚子泡在温水盆里清洗

放少许盐在柚子皮上搓洗，可以借助小牙刷来刷

把柚子切成四瓣，扒下皮

取一半的柚子皮泡在温水里10分钟

削去白色部分，只留外层薄薄的一层皮

处理好所有的皮

切成丝

在盐水里泡三个小时，并用手搓洗，最后再换水浸泡，至没有苦味即可

剥出果肉，并掰成小块

10.

把剥好的果肉和泡好的果皮放到汤锅里

11.

加清水，没过果肉即可，大火烧开，转小火慢慢熬

12.

熬的过程中加入冰糖

13.

熬到汤汁粘稠，柚子皮透明即可

14.

放到已消毒的瓶子里，装三分之二

15.

待晾到手温的时候倒入蜂蜜

16.

搅拌一下后放冰箱冷藏酿一个星期后即可享用

17.

冲调的时候要用温水

1、柚子皮要反复清洗，否则味道会很苦；

2、煮的过程中要勤搅拌，免得糊锅；

3、最后要晾到40度左右再放蜂蜜，以免破坏蜂蜜的活性；

4、冲调的时候用的水温度也不要太高；

5、酿的时间越长苦味越小，味道也越好。

via教程来自美食杰

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