蜂蜜柚子茶具有养颜美容、助消化，预防感冒、润肺止咳的作用，自制蜂蜜柚子茶纯正天然，无任何添加剂，是秋季家中常备的健康饮品。

【材料】柚子1个，冰糖150克、蜂蜜200克（蜂蜜的量可以根据个人喜好增减）、食盐少许

【工具】特百惠多用锅、特百惠熟食刀、特百惠旋风刨

【做法】

1、准备好所有原材料，柚子表皮用特百惠果蔬净彻底清洗干净；

2、用旋风刨将柚子表皮刨下来，中间白色的果皮会有苦味，尽量削薄一些，只取黄色表皮；

3、用特百惠熟食刀将柚子皮切成细丝；

4、多用锅中加入纳美水，放入柚子皮，加一小勺食盐，煮开后，将柚子皮捞出，将锅内的水倒掉，再重新加入纳美水和柚子皮煮开，反复煮三次以上，彻底去除柚子皮的苦味；

5、最后将柚子皮丝捞出，晾凉后用手拧干水分备用；

6、柚子去白瓤，果皮，果核，将果肉掰小块放入多用锅中；

7、加入柚子皮丝和冰糖，盖上锅盖，开小火煮；

8、煮至果肉水分出来，冰糖全部溶化后，打开锅盖，一边煮一边搅拌，慢慢熬至水分收干，成粘稠状态，即可关火；

9、晾凉后盛入冷藏盒中，加入蜂蜜拌匀；

10、美味的蜂蜜柚子茶就做好了，盖上密封盖，放在冰箱中可冷藏保存2个月；

11、喝的时候，舀一小勺到小杯中，加入适量温水，拌匀即可饮用，每天一杯，美容养颜、润肺止咳！

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