喝茶的好处很多，其中“降脂解腻”“减肥消脂”这些作用的热度一直居高不下。

有人平时没有喝茶的习惯，但听到这些好处就眼前一亮，赶紧往杯子里放一个袋泡茶，没事就喝喝茶。

也有的在大鱼大肉之后，担心积食、变胖，习惯饭后喝一杯茶，觉得这样能够刮油，减少刚才吃太多的“负罪感”。

喝了茶容易饿。

喝茶真的可以刮油！

这样下去，得瘦个四五斤吧？

所以，喝茶到底能不能刮油？

科学看待“喝茶减肥”这件事

喝茶对我们的消化功能有促进作用

喝了茶觉得容易饿，这件事是真的。

一方面，茶叶中的成分能够刺激胃粘膜，增加胃酸分泌，帮助

消化食物

另一方面，茶还会

消耗血糖

，增加新陈代谢。当身体中的血糖降低到某个值，身体就会通过激素向大脑发出“饥饿信号”，告诉大脑有低血糖的风险，而这，就会使我们感觉到饿了。

有时我们喝一些内含物质丰富的茶（比如普洱茶），会觉得肠胃蠕动加快，这也是喝茶容易觉得饿的体现。

喝茶能降脂≠能减肥

茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分，综合作用形成了茶的降脂功效。

注意，这里说的“脂”是“血脂”，不同于“皮下脂肪”。

茶本身并没有直接分解油脂的能力

科学家多次研究表明，喝茶有助于

抑制细胞中胆固醇的合成

，同时减少动脉粥样硬化的几率，这些都是血脂，并非我们的皮下脂肪。

云南农业大学、昆明医科大学曾进行过大鼠试验：

通过普洱茶对高血脂症试验大鼠血管内皮的保护作用发现，熟茶能够抑制小肠粘膜对胆固醇的吸收，抑制肝脏胆固醇的合成，而且，与药物治疗不同的是，普洱茶对防治高脂血症的副作用较少。

这就不难理解，有人高血脂，但看起来很瘦，而经常喝茶的人，高血脂的情况相对较少，却也有身材较壮的。

高血脂的危害很大，容易引发各种心脑血管疾病，这不是简单的身材胖瘦能看出来的，而是和自己的

饮食、运动等生活方式

有关。

怎么喝茶才能达到“减肥”效果？

饿，是暂时的；减肥，却是一辈子的事。

喝茶能够帮助消化，产生饥饿感，但这里需要注意的是，在觉得饿的时候，再摄入更高热量的话，可能会适得其反。所以，

饿并不等于减肥

同样的，喝茶是一个需要

长期保持的习惯

，不会因为喝几次茶就有明显的“减肥”效果。

饥饿感虽然能够带来心理安慰，但是并不建议空腹状态下喝茶，也不建议在饭后马上喝茶，尤其是浓茶。

在空腹的状态下喝茶，茶汤容易冲刷胃黏膜，伤害胃黏膜表面的保护层，从而引起消化不良、胃炎等症状。而且，茶中的部分活性物质，会和胃里的蛋白结合，对胃造成刺激。甚至，还会出现“茶醉”现象。

饭后马上大量喝茶或者喝浓茶，其中的鞣酸与食物中的蛋白质结合易生成沉淀物，影响蛋白质吸收。茶碱还会明显降低钙、铁、锌等微量元素的吸收，经常这样容易导致营养缺乏。

淡茶温饮，才是长久的养生之计。

事实上，现在我们说的减肥，已经不是过去所追求的单纯瘦，而是一种

均衡的健康美

日常生活，没事喝喝茶，正好能满足这样的健康需求。

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