美善品素食《素味香逢》之———核桃布朗尼 美善品素食《素味香逢》之———核桃布朗尼美善品素食《素味香逢》之———核桃布朗尼

美善品素食《素味香逢》之———核桃布朗尼

近年来,全素者逐渐增多。

这是一种饮食文化,

谁说全素就一定与美味绝缘,

谁说全素就一定营养不全,

美善品用一道道美味素食,

挑战你的味蕾,健康你的体魄,

让你爱上吃素。

海外上新了一本为全素者编写的《素味香逢》,

可惜中国大陆没有引进。

我们公众号号将在每个周末,

定期为大家推出食谱,

全套食谱均会公布,

请持续关注。

核桃布朗尼

这款布朗尼,不需要烤箱

利用美善品的混合搅拌功能,

类似曲奇的口感,

核桃、杏仁等果仁是布朗尼最好的搭配,

饱满的颗粒感与香浓的巧克力结合,

让人无法拒绝!

食材:

生核桃

----150-180克

----45克(去核)

无花果干

----45克

可可粉

----25克(额外准备装饰用)

----1克

做法:

1、将核桃放入主锅,以

1秒/反转速度6

。倒入一个碗中,置于一旁待用。

2、将120克备用的核桃碎、枣

子、无花果干、可可粉和盐

倒入主锅,以

15秒/速度10

搅碎直至混合物均匀混合。

3、加入30-60克备用的核桃碎,以

5秒/反转速度2

混合。倒入4寸活底模具内。利用汤匙背面施力压平表面直至混合物表面呈紧实状态。放入冰箱冷藏1个小时。洒上可可粉和核桃装饰点缀。趁冷享用。

小贴士:

★欲提高活性营养价值,在步骤1前

事先把核桃浸泡过夜,再烘干。

★本食谱是4寸蛋糕的量。

《素味香逢》全套食谱,

已在公众号上线,

核桃布朗尼

,如需收藏,

可点以下链接,一键进入。

END

无论你长得多好看,多么有钱,

或者多么有趣,

会做料理,

总让你比别人,

更熠熠生辉。

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