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夏日食欲不振?那快尝尝人参手擀面吧！

人参手擀面，面条中含

有一定蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，纤维素含量很高，比面包营养价值高。能提供肌肉必须的葡萄糖。

此外，面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

面条中添加人参粉，

人参大补元气、止渴生津、补虚扶正、抗衰老，可调节中枢神经系统、心血管系统，降压降糖，提高免疫力。

人参手擀面做法

用料：

面粉500g、人参粉3g、鸡蛋两个、水180g左右、盐2g。

做法：

1、面粉加入盐、鸡蛋、人参粉。

2、加水和匀，醒十五分钟。

3、揉成光滑的面团，再醒十五分钟。

4、案板上撒上面粉。

5、用擀面杖擀薄，成0.3cm-0.5cm的面片。

6、像叠扇子一样叠起来，用刀切成细条。

7、面条完成，想吃什么口味的面条随意发挥。

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