对于大多数需要减肥的人群来说，跑步绝对是减脂效率最高的运动之一。

可是，跑步新手总是会遇到这样的问题——“为什么跑了一段时间却还是没有效果呢？”

油条、炸鸡腿、炸薯条以及红烧肉、扣肉、奶油蛋糕、面包、冰淇淋等。这些食物是我们常见的高脂肪食品，它们不仅危害我们的健康，长期吃这些食品还会造成肥胖，对于想要减肥的人来说，应该更加注重控制这些脂肪的摄入。

烤类的食品

含有极强致癌物质苯并芘

话梅类食物

含有亚硝酸盐，常吃容易在人体内形成潜在的致癌物质亚硝酸胺

罐头类食品

营养素都遭到大量的破坏，几乎没有营养

甜品类食品

经常吃会导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高

但是即使我们控制了这些脂肪的摄入，

么还是减不了肥呢？

因为你这是控制了显性高脂食物的摄入，但仍有可能摄入很多隐性的高脂

食物。

其实在日常饮食之中隐藏性脂肪可以占到脂肪总摄入量的一半以上，这些隐性脂

肪食物欺骗性很强，我们很难准确地意识到它们的存在，所以也不能很好控制摄入量。

下面我们就来看看常见的隐性高脂食物有哪些呢？可能正是因为它让你一直瘦不下来！

咖啡本身是热量是比较低的，但卡布奇诺、拿铁之类的咖啡饮品，通常会加很多高脂肪奶或奶油。在加上大部分人喝咖啡的时候还喜欢加一两包糖粉，热量就更高了。

想躲开脂肪，比较简单的方式，是分别喝咖啡和纯牛奶。

沙拉酱

生吃各种蔬菜本来是一种非常好的饮食习惯，因为蔬菜在烹饪加热过程，会导致维生素的流失，而生吃则保证蔬菜中的营养成分被人体有效吸收。

但生吃蔬菜往往口感不佳且几乎没有任何味道，这时沙拉酱闪亮登场了，用各式沙拉酱拌蔬菜，纵然甜蜜可口，但往往也导致摄入了过多的糖和脂肪。

如果只是吃泡芙的皮，那也作罢，但泡芙中塞入了大量奶油，表面看泡芙主要是糖构成，糖毕竟还能提供热量，但其内部填充的各色奶油瞬间使得泡芙成为高糖高油的隐性脂肪食物。100克泡芙含脂肪约为18克，相当高！

外卖或餐厅的炒菜

外卖已经成为我们生活中的一部分，特别是对于没时间做饭的上班族来说，解决了每天的吃饭问题。

但是，根据调查显示，餐馆的某些菜含油量惊人，一盘油麦菜(生重500克)就平均能放50克油，而每人每天的吃油量在25~30克。所以，在餐馆里点餐的时候，一定要嘱咐一句“少放油”。

骨头汤、鸡汤以美味著称，但荤汤中同样含有较多油脂，特别是漂在汤表面的一层油脂还是相当“触目惊人”，喝荤汤时应当注意撇去表面的油。

菜卤汁

一部分人吃饭时，喜欢用各种菜，特别是荤菜的卤汁拌饭，比如用红烧鱼的卤汁拌饭，卤汁中盐和油脂含量都非常高，用卤汁拌饭，使得原本只摄入碳水化合物（由米饭提供）变成高糖、高油、高盐饮食，是与健康饮食背道而驰的做法。

火锅调味酱

火锅生根于市井生活，是中国传统美食之一，冬天家人围坐，吃着热气腾腾的火锅，是一幅阖家幸福的美好画面。但你知道吗？吃火锅时我们通常要用各种花生酱、芝麻酱、海鲜酱来拌火锅菜，各色调味酱正是隐性脂肪食物的代表，其中含有的热量和脂肪惊人。

某些坚果

坚果因为含有不饱和脂肪酸而一直受到推崇，但某些类型的坚果仍然含有大量脂肪，甚至是饱和脂肪，如夏威夷果、花生等。坚果再好，多吃也会使得热量和脂肪摄入超标。坚果每日推荐摄入25g左右，也就是单手自然握空拳一把。

家禽类的皮

鸡肉的营养价值很高，同时脂肪含量很低的高蛋白质食物，但这指的是纯鸡肉，鸡皮就另当别论了。100克鸡皮脂肪含量为42.76克，所以想减肥的你，不管是烤鸡、烧鸡，还是卤鸡、炖鸡，只吃鸡肉，不吃鸡皮才是减少脂肪摄入的正确做法。

如果鸡肉连同鸡皮一起吃下，蛋白质是可以保证充分摄入的，但脂肪摄入可能也超标了。鸭皮同样如此。烤鸭皮的确是一道美味，为什么好吃？因为脂肪多！所以，烤鸭皮还是能少吃就少吃吧。

方便面

方便面因保存需要，往往需要经过油炸过程，所以看上去干干脆脆的方便面其实饱含油脂，100克方便面的脂肪含量为21.1克，方便面与普通挂面相比，具有一种特殊的香味，加上同样含有很多油脂的调味包，许多人内心深处其实深深地爱着方便面。但正如其名字，方便面作为应急方便使用，切不可作为平时膳食。

面包、饼干等加工类零食

各种黄油蛋糕、面包脂肪自然含量高，而普通的饼干则容易被忽视。饼干在生产加工过程中，会加入大量糖、反式脂肪酸和盐，早上没时间吃早饭，买包饼干对付一下的跑友们要注意了。

人们因为控制脂肪摄入而不吃肥肉，这是好事儿，但切不可以为瘦肉中就不含脂肪，瘦肉只是脂肪含量少一些罢了。猪肉、牛肉、羊肉中的瘦肉中也含有一些脂肪，所以即使瘦肉也不可大快朵颐。而白肉，如鱼肉、鸡肉相对来说，脂肪含量低于红色瘦肉，这是为什么鼓励大家吃白肉的原因之一。

除了不吃肥肉、油炸食品之外，你还得提防这些隐性脂肪摄入哦！~

以上内容来自

《无伤跑法》

由人民邮电出版社授权发布

HiFI级音质

、防水设计、超长待机

唯动F3骨膜耳机

扫码二维码即可购买

-END-

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。