产妇在分娩过程中失血较为严重,若不及时补充,容易造成气虚失血。产妇有几种快速补气血的食物:
一、猪肝:
猪肝营养丰富,含有丰富的蛋白质、多种维生素、烟酸、碳水化合物和多种矿物质,具有补肝、养血、明目的作用。猪肝中含有的矿物质铁,是人体制造血红蛋白的基本原料:含有的维生素B1、b2是治疗恶性贫血的良药:含有肝糖和维生素a,可改善贫血患者的造血系统。常吃猪肝,可以促进产生新的红血球,促进血色素的增高。用猪肝补血,可以用猪肝分别和丝瓜虾皮、番茄、菠菜豆腐、银耳、菊花、胡萝卜做成汤,也可以溜肝尖。需要注意的是,买卤好的猪肝直接切片食用,补血效果不好。另外,猪肝中含有的胆固醇较高,不要吃得过多,高血压、冠心病患者应该少吃。同时猪肝不要和维生素C一起吃,要经过浸泡才能食用,因为猪肝是解毒器官,有很多有毒的物质都留在猪肝内,经过浸泡,能够去除这些有毒物质。做的时候一定要煮熟了,不熟的猪肝可能会有某些病菌和寄生虫卵,危害健康。
二、猪血:
1.预防缺铁性贫血
猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
2.抑制肿瘤生长
猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的。
3.止血
猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血
作用。
4病后调养
猪血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处,可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出
血以及惊厥癫痫等症。
5.人体“清道夫”
猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属!
三、黑木耳:
补气血、减肥、改善便秘
黑木耳营养丰富、质地柔软、味道鲜美,因而有“素中之荤”和“素食之王”的美誉。黑木耳中蛋白质、维生素和铁的含量丰富,具有补气血、减肥、改善便秘等功效。
1补气血:黑木耳有养血驻颜的功效,可令人肌肤红润,容光焕发,还可以减少血小板凝块、预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
2、减肥:黑木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。
3、改善便秘:黑木耳能促进胃肠蠕动,可以改善便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。
4、清肠胃:黑木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
意见建议:建议多吃奶粉、鸡蛋、鱼汤、骨头汤、鸡汤等,不仅可以下奶,还可以提高奶的质量,使女性的身体尽快恢复。
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