分,迎来二十四节气中的
。寒露以后进入真正意义上的秋天,谚语云
白露身不露,寒露脚不露
,意思是提醒大家不要继续穿凉鞋了,所以,可以把凉鞋、单衣等洗干净并收拾起来。交替时节,合理安排秋季衣食住行尽量与气候变化相适应对于身体健康十分重要。
入秋养生六要诀
秋天是万物成熟收获的季节,也是人体阳消阴长的过渡期。因此,秋季养生,无论从情志、饮食、起居等方面都要顺应春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律,以养收为总的原则。具体来说,有下面六个要诀:
忌悲。
中医理论认为,秋天对应的脏器是肺,悲伤容易伤肺。反过来,肺气虚了,机体的耐受能力下降,也易产生悲伤的情绪。所以,秋天自我调养要做到内心宁静舒畅,切忌悲观伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气。同时,还应尽量收敛神气、平和心态,以适应秋天容平之气。
咽津。
秋季多干燥,人容易出现口干舌燥等不适。《道藏
玉轴经》提出,
真液养真阴
,就是教大家咽津,具体方法为:舌头在嘴里搅动,以刺激唾液的产生,然后分成三次咽下,并有意识地将其送入丹田。
润肺。
秋天的饮食强调滋阴润肺。《饮膳正要》说:
秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮。
就是说可适当食用芝麻、糯米、粳米、白萝卜、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润的食物,以益胃生津;也可熬生地粥,以滋阴润燥。另外,吃百合、秋梨等也可润肺。
食酸。
《素问
脏气法时论》说:
肺主秋
肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。
就是说酸味能收敛肺气,辛味则发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛辣食物,适当多吃酸味的果蔬。
秋冻。
秋天刚至的时候,暑热未尽,早晚温差大,天气变化无常,即使在同一地区也会出现
一天有四季,十里不同天
的情况,这时不宜立刻增加衣物。秋天微寒的刺激,可提高大脑的兴奋性,使皮肤代谢加快,机体耐寒能力增强,更能适应即将来临的冬季。当然,秋冻也要适度且因人而异,不能冻得打寒战,老人和孩子则要注意保暖。
秋膘。
炎热的夏季,人们普遍胃口较差,立秋以后,天气虽热,但人们身上再无黏腻不适的感觉,于是想要吃点好的,以补偿入夏以来的亏空,因此民间有
贴秋膘
一说。贴秋膘最常吃的是炖肉。不过,一来现代人普遍饮食热量偏高,二来很多人本身体重就超标,所以贴秋膘一定要适度,不宜大吃大喝,特别是少食肥甘厚味。
秋季凉热交替,气温逐渐下降,不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内。
白露身不露寒露脚不露
这是一条很好养身之道。
一场秋雨一场凉
,我们要随着天气转凉逐渐增添衣服,但添衣不要太多、太快。俗话说
春捂秋冻
。秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力,对安度冬季有益。秋天早晚凉意甚浓要多穿些衣服。另外,秋季腹泻多发季节应特别注意腹部保暖。
秋季宜早睡早起,保证睡眠充足。注意劳逸结合,防止房劳伤肾。初秋白天气温高电扇不宜久吹;深秋寒气袭人,既要防止受寒感冒,又要经常打开门窗,保持室内空气新鲜。条件许可情况下,居室及其周围可种植一些绿叶花卉让环境充满生机又可净化空气促进身体健康。
秋天虽没有春天那样春光明媚,生机勃勃,但秋高气爽遍地金黄另有一番动人景象。到公园湖滨郊野进行适当的体育锻炼可增强体质。秋游也是一种好的活动形式,既可调节精神又可强身健体。
饮食养生方面,应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等,蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等,还有豆类、菌类、海带、紫菜等。中老年人和慢性病患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。
寒露推荐四种蔬果
石榴汁抗氧化
以色列研究所证实,每天饮用
100
毫升石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓
40%
,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用,这种奇特的效果仍将持续一个月。石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素
等更有效的抗氧化果汁,是排除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌症的
超级明星
吃桑葚防便秘
中医认为,桑葚味甘酸,性寒,具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用,能有效预防便秘。现代研究还认为,桑葚具有调整机体免疫功能,促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。习惯性便秘者可取鲜桑葚适量,洗净榨汁,每次服用
毫升。
小白菜排毒素
小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,通畅肠胃,利大小便,加速排毒,并有益于骨骼健康。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的
倍,含维生素
约是大白菜的
倍多,含有的胡萝卜素是大白菜的
倍,小白菜所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
吃花菜健脾胃
花菜性平味甘,有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用,对秋燥引起的脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。花菜所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。其中西兰花所含维生素
更多,加之所含蛋白质及胡萝卜素,可提高细胞免疫功能。国外研究还发现,花菜中含有多种吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以预防乳腺癌的发生。
寒露滋补养生的五款粥
梨子粥:
个,洗净后连皮带核切碎,加粳米
100
克煮粥。因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。
栗子粥:
克、粳米
100
克,加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
芝麻粥:
克、粳米
100
克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。芝麻粥适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
胡萝卜粥:
将胡萝卜用素油煸炒,加粳米
100
克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素
,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
菊花粥:
克,粳米
100
克,先将菊花煎汤,再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。
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