丙申年小满

2016年5月20日22：36：26

农历四月十四

小满之古语

“四月中，小满者，物至于此小得盈满。”

—《月令七十二候集解》

麦秋至，在四月；小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。

—《月令》

小满的由来

小满是二十四节气中第八个节气，是夏季的第二个节气。从小满开始冬小麦等夏收作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，所以叫小满。我国的二十四节气中只有小满，而没有大满，是因为古人认为“谦受益，满招损”。小满，是一年中最佳的季节；小满，也是人生最佳的状态。满，但不是太满；盛，但不是极盛。季节不可能停留在小满，它必将走进酷热的夏季，走进叶落霜飞的深秋，再走进肃杀冰冷的严冬。但人生的状态，可以尽力保持在“小满”的状态，这样，我们会一直有富足感、幸福感，了以仍有发展的余地，不至于“满招损”。

小满之

旧时水车车水排灌为农村大事，谚云：“小满动三车（三车指的是丝车、油车、水车）。”水车例于小满时启动。此前，农户以村圩为单位举行“抢水”仪式，行于海宁一带，有演习之意。多由年长执事者约集各户，确定日期，安排准备，至是日黎明即群行出动，燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群以击器相和，踏上小河汉上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌入田，至河浜水光方止。

祭三神

小满在咱们历史上有一个习俗叫祭三车，哪三车呢，叫水车，牛车和丝车。管这水车车神叫什么呢，传说“车神”为白龙，农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之，特殊之处为祭品中有白水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重……江南一带则有“小满动三车”的说法。它是对江南小满农事的形象总结。所谓“三车”即水车、纺车、油车。

蚕神诞辰

小满节相传为蚕神诞辰，所以在这一天，我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏，蚕茧结成，正待采摘缫丝，栽桑养蚕是江南农村的传统副业，家蚕全身是宝，及乡民的家食之源，人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。都是“丝”的谐音，以故三天所演的戏目都是丝业公所董事门反复斟酌点定的祥瑞戏，讨个吉利。

食苦菜

春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它“苦苦菜”，陕西人叫它“苦麻菜”，李时珍称它为“天香草”。苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富。《本草纲目》：（苦苦菜）久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟，冷淘凉拌，调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，吃馒头、米饭，使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色，吃起来酸中带甜，脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，各具风味。

小满之养生

小满后，防暑湿

俗话说“暑多夹湿”，小满过后正是皮肤病的高发期，如脚气、湿疹、汗斑、湿性皮肤病、足癣等，这些皮肤病的发生与天气闷热和潮湿有很大的关系。此时如不及时将暑热之气排出，等到大暑时，暑热和湿邪就会联手，让我们陷入湿气的严重的困扰之中。

就拿风疹来说，其病因无外乎有这么几点：一是身体的肌肤被湿气所侵犯，第二就是肠胃里内热囤积，第三就是与身体的素质有关了。另外，夏天是各种水产品上市的季节，鱼、虾、蟹等海鲜很受追捧。如果吃海鲜过敏的话，就会导致脾胃不和，蕴湿生热，这样也会皮肤给伤害。

推脾经、祛湿毒

小满时风火相煸，人们也易感到烦躁不安，此时要调适心情，以防情绪剧烈波动和思虑过度，损伤脾脏，导致脾虚。养生的重点应该放在健脾祛湿上，而中医认为，诸湿肿满，皆属于脾。既然湿气淤积在体内，我们就要去疏通它。

阴陵泉是脾经上容易淤堵的穴位，位于小腿内侧，膝下胫骨内侧后下方凹陷的位置。试着用手自己检测一下，当脾经不通湿气郁结时，按此穴就会感觉很痛。

具体步骤：先从内踝骨向上四横指的位置，找到三阴交穴，它是三条阴经的交叉点，可调动肝脾肾这三条经络的气血以畅通脾经，再（如图）按照从三阴交穴骨缘推到阴陵泉穴的顺序，反复去推按这条“线路”。

每天坚持把它推到不疼就是通了，坚持推一段时间，会感觉小便增多，这是排湿的表现，四肢困重、精神不振、失眠、食欲下降等问题都会得到改善。

节气灸、补脾胃

从小满节气开始一直到三伏结束，这段时间养生的重中之重就是调养脾胃。现代人由于生活环境和生活习惯的改变，大多人都属于脾胃虚寒，所以从小满节气到三伏期间一定要注意忌食生冷、忌喝冷饮。饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，推荐大家多吃五谷和一些块茎类的食物，如小米、玉米、棒碴粥、棒子面、土豆、白薯、红薯、山药等，忌食高粱厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物。

夏季阳气正旺，是做艾灸调理脾胃的最佳时机。我们可以重点灸脾俞、胃俞、中脘、足三里，最好每天都坚持灸，每个穴位不少于20分钟。如果出现虚火上炎（俗称上火）的现象，可以多灸灸足三里，引火下行。每次灸前灸后要喝一杯温开水，最好是红豆水，一方面可以补充体液，另一方面可以帮助排出湿寒之毒。

小满之后天气逐渐炎热，提醒大家千万不能贪凉，一定要保护好我们的脾胃，保护好我们的粮仓。否则，粮仓一旦受损，我们的全身脏器都会受到牵连，可能会形成各种疾病，所以一定要爱护我们的后天之本。

小满之膳食

饮食调养上，均宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物为主。下面列举食疗方两款：

苦菜炒猪肝：

配料：苦菜250g，猪肝150g，料酒、盐、味精、酱油、水淀粉、葱花、姜末、猪油等调料。

做法：将苦菜洗净，入沸水中焯一下，捞出洗去苦味切段。猪肝洗净切片，加入料酒、盐、味精、酱油、湿淀粉拌匀。油锅烧热加入葱、姜煸香，倒入猪肝煸炒至熟而入味，投入苦菜炒至入味，出锅即成。

功效：清热解毒、补肝明目，适用于面色萎黄、浮肿、贫血、眼花、夜盲、小儿疳疾等病症。

荸荠冰糖藕羹：

配料：荸荠250克，藕150克，冰糖适量。

做法：荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。沙锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时，加入如冰糖再炖10分钟，起锅。

功效：清热利湿，健脾开胃，止泻固精。

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