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大寒后养生“暖”为重大寒养生药膳您收好

昨日大寒

不知道大家觉得体感温度怎么样?

小编倒是觉得有些许的暖意

大寒虽然不及小寒冷

但是也要注意养生哦!

大寒是二十四节气中最后一个节气,大寒同小寒一样,也是表示天气寒冷程度的节气,大寒是天气寒冷到极致的意思。

大寒一过,又开始新的一个轮回,正所谓冬去春来,

新一年的节气轮回即将到来

早睡晚起

“大寒”后在起居方面要尽量做到早睡晚起,早睡是为了养人体内的阳气,晚起则是为了养阴气。

大寒时节除了注意防寒之外,还须防风

尤其应注意保暖

睡前泡脚

“寒从脚起,冷从腿来”,不知道你会不会有这样的时候,腿脚一冷,全身都感觉很冷,这时就要

养成睡前泡脚的好习惯。

在冷冰冰的冬天,泡脚是一种很好的保健养生方式。热水泡泡脚,既解乏,又利于睡眠,还能促进血液循环和新成代谢。

心情舒畅

冬季很容易让人情绪低落,这时心情舒畅就是大寒后很好的养生方式。当一个人

心神旺盛的时候,气机才通畅,血脉顺和,全身才能温暖,这样才能抵御严冬酷寒的侵袭

适时运动

冬季活动、锻炼对养生有特殊意义

大寒时节的运动可分室内及室外两种,可进行太极拳、慢跑等体育锻炼,但

应注意运动强度,不宜过度激烈,这样会损耗过多的阳气

固护脾肾,调养肝血

大寒的饮食应

遵守滋阴潜阳的饮食原则

。少食生冷食物、燥热食物,同时食物可以多一些油脂,提高体内的热量。也不能暴饮暴食,可以多吃一些有健脾功能的食物,如淮山、山楂等,也可喝小米粥等进行调理。

同时,

大寒时节还是非常适合冬令进补,但是重点应放在固护脾肾,调养肝血上

。可以采用食补和药补两种方法,但是应以

食补为主

。如果选择药补,则需要结合自己的体质和医生的医嘱选择性地进行服用。

那大寒前后又有什么适合的药膳呢?

小编今天带来这几样

一定要赶紧记好周末就做起来!

当归生姜羊肉汤

:当归30克,生姜30克,羊肉500克。

:当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。砂锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在大火上烧沸后,打去浮沫,改用小火炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片,喝汤食肉。

:温中,补血,散寒。

红杞田七鸡

:枸杞子15克,三七10克,母鸡1只,生姜20克,葱30克,绍酒30克,胡椒、味精适量。

:母鸡处理干净,枸杞子洗净,三七润软切片,生姜切大片,葱切段备用。鸡入沸水锅内焯去血水,然后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内,把鸡放入气锅内,注入少量清汤,下胡椒粉、绍酒,沸水旺火上笼蒸2小时左右,出锅时加味精调味即可。

:补虚益血。(其性温和,老年人及久病体虚,产后血虚者均可食用。)

来源:

广州中医药大学深圳医院

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编辑|魏浩然

审核|肖津

终审|廖尼峰

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