十一假期刚收假,就真正有了换季的感觉了,因为寒露已至,是气候从凉爽到寒冷的过渡。
寒露是秋季的第四个节气,二十四节气的第十七节气。
《月令七十二候集解》说:
九月节,露气寒冷,将凝结也。
”寒露的意思是气温比白露时更低
地面的露水寒光凛然,气温骤冷,快要凝结成霜了。
寒露是个很美丽的节气,天外征鸿寥唳,雁阵匆匆南飞,小城北风,秋夜长,衣衫薄。
无眠时,凉意沁入鼻息,偶听稀疏雁鸣,几度秋意浓。北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。
寒露是吃蟹的季节
俗语说:“
西风响,蟹脚痒,九月团脐,十月尖
,寒露时节雌蟹卵满、黄膏丰腴,这正是吃母蟹的最佳季节(农历十月后,可食公蟹)。
但要注意,蟹偏寒,过敏体质或是胃寒、高血脂者,不宜食用蟹黄,也不可以和柿子同吃,容易生胃结石。
寒露也是赏菊、品菊花茶的季节
紫菊黄花风露寒。草木皆因阳气开花,独有菊花因阴气而开花,其色正应晚秋土旺之时
,此时是赏菊、品菊花茶的季节。
《神农本草经》记载白菊花茶:主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。
不过菊花茶性寒凉,寒性体质的人应尽量少喝。
秋天的静美,跌入眼眸,寒深露重,只愿君安好。
寒露时节的养生要点是防寒保暖、滋阴润肺、滋养肝血、
养阴精
1、注意暖脚
「白露身不露,寒露脚不露」,足部保暖,更是重中之重。
放假前很多小伙伴还在穿露脚踝的裤子,甚至经常有短裤短裙在街上时尚出镜,
容易导致寒气入侵身体,出现手脚冰冷、腰腿酸软、感冒等症状,所以要注意保暖脚步,穿上袜子,晚上用热水泡脚,促进血液循环,散阴寒之气,助元阳之不足。
2、润肺去燥
此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。
所以暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。
可以来点儿白萝卜。
白萝卜味甘、辛,有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。虽然也是偏凉润的食物,但它微辣,辛味具有行气的功效,生津发散,能更好的推动津液,在身体里四处「润燥」。
秋梨膏
是秋季润肺润燥最应季的膏方,
书中有记载秋梨膏功效,“清金降火,止咳化痰,解渴除烦,生津润燥;或阴虚火旺,口燥咽干,咳久嗽血……肺经虚损……”
口舌干燥,皮肤干燥瘙痒、肺燥,吃一点热气东西嗓子就冒火,久咳,喉咙有痰,血痰
阴虚火旺(阴液亏虚,五心烦热、颧红、失眠盗汗、口燥咽干、眩晕)、便秘心烦等等症状,都可以喝秋梨膏。
3、滋养肝血,理血活血
肝主疏泄、主藏血,肝的疏泄功能正常,则气机调畅,升降适宜,气血和调,经络通利,脏腑器官功能正常。
每天晚上11时至凌晨
时是肝脏修复、排毒的最佳时机,依照中医经脉循行理论,是肝经运行的时间,肝的排毒需在熟睡中进行。因此,这时候安然入睡,可让肝脏运作、排毒,有利身体的健康。
节气食方:山茱萸强筋壮骨汤
原料:山茱萸(山萸肉)、茯苓、熟地、淮山药各30g,牛骨髓
250-500g
做法:将四味药材用冷水泡30分钟,然后用纱布包起,放入锅中,加水煮开,放入牛骨髓,一起煲
小时。
功效:益精血、壮骨髓、补肝肾、强筋壮骨。老年人喝这个汤,腰腿有力,不容易酸软、疼痛。
4、养阴精
从中医角度上说,这节气气候最大的特点是“燥”邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。
古人云:“秋之燥,宜食麻以润燥。”此时,应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣宜伤人体阴精。
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