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今日小暑,小暑要吃苦 养生要养阳

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2015年7月7日是24节气中的小暑,小暑时节防中暑是非常重要的。因为此时天气炎热,强烈阳光的照射过久,红外线使人的大脑丧失了调节体温的能力,很容易发生中暑。此外,外界气温高,空气中湿度大,汗液蒸发困难,体内热量积蓄过多,以及出汗过多,会导致体内水和盐大量排出;当得不到及时补充时,同样可能中暑。

在气候炎热的夏季,我国民间有“十苦九补”的说法,小暑节气,多吃苦味食品,有利于调节身体的阴阳平衡。现代营养学研究表明,在苦味食物中含有氨基酸、生物碱、维生素、苦味素、苷类、微量元素等成分,具有解热除湿、抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、促进血液循环、舒张血管、清心除烦、醒脑提神及调整人体阴阳平衡的作用,颇合夏季人体所需。

那么有哪些适合夏天的苦味美食呢?

小暑吃点“苦”

苦瓜是夏天理想的蔬菜,虽然有些苦味,但是用苦瓜做菜方法多样,可以凉拌也可爆炒,苦瓜富含的膳食纤维和维生素C,相当于番茄的近3倍,吃一些苦瓜,则就可以清热解渴,还有清心明目的效果的。

夏天酷热,绿色生机黯然,看着就很能解暑。抹茶微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑。元祖精心选用的富硒抹茶,富含人体所需健康元素,制成各式的抹茶美食,外观细腻、香味清醇。

龟苓膏

龟苓膏是历史悠久的汉族传统药膳,相传是清朝宫中皇帝指定食用的名贵药物。它主要以名贵的龟板和土茯苓为原料,再配多种药物精制而成。具有清热去湿,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,老少皆宜。

黑巧克力

对于吃惯牛奶巧克力的人来说,黑巧克力实在是太苦了,不过吃巧克力有利健康之说,也是苦味纯巧克力才有,适量吃黑巧克力人体血清内的抗氧化物浓度会增高,这一物质可以保护心脏血液循环系统。如果你想选择健康,苦味巧克力就很合适你。

啤酒有“液体面包”之称,营养丰富。它的苦味是清爽可口的,不那么浓烈,所以我们好像渐渐忘记了它也是一种苦味食品。适量喝点啤酒可促进消化。

小暑养生,过这五关

第一关:养阳关

都说“春夏养阳”,很多人不明白,夏季是一年中阳气最为旺盛的时节,为何还要养阳呢?

夏季,人体的毛孔都张开了,容易让阳气发散。同时,大量的出汗,如果没有及时补充水分,很容易伤津耗阳气。

调节好体温和室温间的差别,房间内外温差不宜过大。室温保持在27℃最佳。

如果长时间在空调房里,要注意关节的保暖,并且随时通风,切忌因贪凉而引发各种疾病。

第二关:情绪关

小暑时节,天气炎热,人们容易烦躁不安,爱犯困,少精神。情绪的波动,会造成血压易上升,心脏负担重,心绞痛、心肌梗塞等疾病容易发作。中风在夏天的发病率也相当高。此外,情绪波动过大还会导致肠胃功能紊乱,呼吸系统疾病复发,如哮喘、支气管炎等。

建议:

对应这一时节的特点,在养生健康方面,应根据季节与五脏的对应关系,养护好心脏。中医认为,平心静气,可以舒缓紧张的情绪,使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛,也符合“春夏养阳”的原则。所以,夏季养生以“心静”为宜,心静自然凉。

第三关:饮食关

小暑过后不久就会入伏,伏天湿热,人易感到头晕脑胀,并且易抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好。小暑时节,多雨、高温,更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病更加多发频发。

建议:

这一时节,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;以清淡,富有营养为宜,多食用具有消热利湿作用的食物,比如绿豆粥、荷叶粥、红豆薏米粥等;可适当饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶等;尽量少吃辛辣和油炸食品。

第四关:睡眠关

夏季昼长夜短,且夜间温度较高,导致一些人夜间休息不好。根据中医的说法,如此“阴阳失衡”,会加大心血管疾病的发作风险。

建议:

夏季天亮得早、黑得晚,人们的起居和作息时间应随之作出相应调整。早睡早起,才能维持身体各项机能正常运转,建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠。睡眠时间不够,可以通过午睡补充。最好平躺,不要趴着睡。

第五关:健身关

不少人存在这样一个误区:夏天出汗多,不宜运动。其实,夏季仍需维持适量的运动,只是要注意不应在烈日下运动。同时,由于夏季运动出汗量更大,所以要注意及时补充水分,防止出汗过多导致血粘度升高。

建议:

短距离的健走、游泳、太极等是最适合酷暑时节的运动,可以起到平心静气、缓解压力的作用。运动时间最好选在早上和晚上,晚练不宜过晚,以免影响睡眠。

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