小雪三侯

传统节气

小雪气寒而将雪矣

XIAOXUE

地寒未甚而雪未大也

古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”望文生义，小雪节气是指天气开始降雪，虽然初雪雪量小，但已提示了阳气潜藏，阴气渐盛，气温降低，转入严寒的冬天。

小雪节气有三候

一候虹藏不见。

古人认为，天虹出现是因为天地间阴阳之气交泰之故，而此时阴气旺盛阳气隐伏，天地不交，所以“虹藏不见”。

二候天气上升，地气下降。

“天气上升”，是说天空中的阳气上升，地中的阴气下降，阴阳不交，万物失去生机。

三候闭塞而成冬。

由于天气的寒冷，万物的气息飘移和游离几乎停止，故三候曰“闭塞而成冬”。

小雪习俗知多少

腌腊肉

很多地方有

“冬腊风腌，蓄以御冬”

的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。

吃糍粑

“十月朝，糍粑碌碌烧”

，在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。如果最近有去吃火锅的打算，别忘点上一份应景的“红糖糍粑”哦！

中国人擅长酿酒，早在夏朝就开始了。现在酿酒多在冬季，在小雪后酿的酒，都称为“小雪酒”。

小雪养生注意点

小雪养生讲究8个字：“外防湿冷、内防燥热”。

外防湿冷

多见阳光添衣被

古人有云：“七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。”

所以，这个时节需要多晒太阳，以上午九点前，及下午三点后为宜，此时阳光正好，紫外线却并不强烈。另外，这个季节感冒多发，需要适时添衣被，御寒保暖，出门别忘戴帽子，围围巾。

养精蓄锐好精神

这个时节适合早卧晚起，养精蓄锐。早晨醒来不要急于坐起，应该躺在床上伸伸懒腰，稍作活动。尤其有心血管疾病的人们更不应立马坐起，防治血压骤降，大脑供血不足而引发头晕跌倒。

沐足抗寒防冻疮

小雪时节天地湿冷，人体气血不畅、瘀血阻滞之时可能引发冻疮。睡前注意泡脚，水温以40~50℃为宜，水量以淹没脚踝为好。

内防燥热

少食辛辣清内火

小雪时节不宜再多吃辛辣了，可以多吃萝卜、梨等清润之品以润燥清内火。萝卜宜选白萝卜。梨宜选雪梨。雪梨味甘性寒，咽干、咽痒、干咳、便秘、尿赤者宜多吃。

清火养肝多饮茶

小雪节气还可以多喝

枸杞菊花茶。

枸杞，味甘性微温，具滋肾养肝、益精明目之功。菊花者有白菊、黄菊、野菊之分。白菊味偏甘，清热之力稍弱，养肝明目之力稍强；黄菊味偏苦，清热之力稍强，养肝明目之力不及白菊；野菊味甚苦，其功以清热解毒见长。

滋补肝肾，还可多吃黑色食物，如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑米等，具有很好的食补作用。

小雪养生食谱

温补人参粥

【食材】

人参5g、桂枝8g、大枣12枚，粳米200g，白糖适量。

【做法】

先将所有材料置沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米200克煮至粥稠，放入适量白糖调味服食。

【功效】

温补人参粥具有和五脏、补中气、安心神的功效，此时食用可以温补身体，抵御空气中的寒湿之气。故此粥可用于辅助治疗失眠、盆血等症状，尤其适用于气血两虚者食用。

小雪节气养生，你学会了吗？

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