冬至养生有道，暖身进补正当时

冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是农历二十四节气

中一个重要的节气，

也是中华民族的一个传统节日

。冬至为“冬节”

，所以被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法，也就是说从冬至这天开始，阳气慢慢开始回升。

冬至进补遵循“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，但不是说入冬就开始忙着服补品、喝药酒，冬至是人体内阳气蓬勃生发的时期，最容易吸收外来的营养，在冬至进补才有效果，尤其是阳气虚弱者与易患冬病者最该在冬至进补。

冬令进补是我国历史悠久的民间习俗之一。中医云：“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人亦应之。”古人认为，冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节，应讲究“养藏之道”。冬天人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时进补能更好地发挥补药的作用，投资少、见效快，还能增强体质，提高机体的抗病能力。

进补学问

冬补三九

夏补三伏、冬补三九

冬令进补时节一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。《易经》中有“冬至阳生”的说法，冬至这一天，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，能最大发挥其滋补功效，但冬令进补时间的选择还需因人而异，患有慢性疾病又属于阳虚体质的人需长时间进补，可从立冬开始直至立春;体质一般而不需大补的人，可在三九天集中进补。

食补为主

俗话说：“药补不如食补”，食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体需要消耗更多的热量，为此要增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要。因此，应多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。

药膳为辅

选择药膳的时候最好是遵循秋冬养阴的原则,最好在身体状况良好时进行，患有感冒而发烧或咳嗽时应避免，正确的“补冬”，能使身体强壮而又保持窈窕。

常用“冬补”药膳处方

八珍：当归、地黄、枸杞、芍药、白术、茯苓、大枣、甘草。

四神(又称“四臣”)：莲子、芡实、、山药、茯苓

四物：当归、川芎、芍药、地黄。

单方：人参、当归、田七、杜仲等。

其中“四神”的药性特别温和，而且富有滋养又强化胃肠，因此即使处于感冒体力衰弱，只要有食欲，即可多加食用

食补有道

宜于冬至进补的食物不少，大致可分为平补、温补、滋补三大类。

平补食物一般包含有：猪肉及其肝、肾、肺等，蛋类、母鸡、鸭、豆腐等，芹菜、萝卜、桂圆、蘑菇类，蜂蜜、蜂乳等。

滋补宜用寒性食物，用于血虚。滋补食物：甲鱼、鲫鱼、淡菜、海带、海蜇、梨、橘、苹果、香蕉、百合、芝麻、绿豆、赤豆、豌豆、黄花菜、银耳、燕窝等。

气虚要温补，宜用热性食物如羊肉、牛肉及二者的内脏，狗肉，公鸡，鹅，海参，乌贼，鹿肉，大枣、核桃、扁豆，薯芋类，葱、蒜、韭、姜，小麦粉，酒类等。

冬至进补除了注意食物的选用外，还须注意烹饪技法：滋补食品，宜清炖、清蒸或煨汤，口味清淡；温补食品，宜红烧或酱卤，口味浓重；平补食品，可二法兼用，口味则以平和为主。

冬至风水

冬至旺财：

冬至财位在正南、正东方位，求财的朋友宜多用此吉位。在此位摆放发财树、文竹、富贵竹等，以木生火，助旺阳气，如此会风生水起好运来。

健康旺运：

家中床头朝向可遵循“夏至朝南，冬至朝北”的养生术；冬至时分，阳气回升，天可以不错的时候可以多出去走动，让天地阳气助你回阳暖阳。

桃花旺运：

冬至阴阳两气变化大，男女关系也会显得复杂敏感，易生争执，房间植物不宜用小叶类，小花小草，干燥的花不宜摆在家里，会产生“死气”。

增强运势：

冬至开运以阳气为主，所以灯饰色彩也应以暖光为主，留心布置家中的旺财方位，并化解不利因素，卧室门不宜过大，否则旺气难留屋内，不能聚财。

事业顺旺：

地板不宜高低不平，否则事业运势也会坎坷，在风水学上客厅代表明堂，宜宽敞明亮，在山水画中，最好不要挂带有瀑布类的画，会使人运气反复多变。

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