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白露节气的养生之道

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二十四节气之白露节气,所谓“阴气渐重,凌而为露,故名白露”,白露节气气温开始下降,天气转凉,早晨草木上有了露水。白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。

我国古代将白露分为三候:“一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞。”说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见,白露一到,真正的凉爽季节的开始。

各地有不同的养生饮食习俗,在福建福州等地,白露这天习惯上要吃龙眼进补。从前江苏南京人十分青睐“白露茶”,白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。而旧时苏浙一带乡下人家,当每年白露一到时,则家家酿白露米酒。

白露时节,秋高气爽,是开展各种健身运动的好时期。选择运动项目应因人而异,如老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、爬山、游泳等。在进行以上运动锻炼的同时,还可配合一些“静功”,如呼气练功法,可静坐闭目养神,动静结合,动则强身,锻炼身体,做到动静和谐。

白露节气多吃水果有益健康。燥气当令,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者,药补不如食补,食补首推粥补,秋季早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥,如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。梨、苹果、葡萄、橘、柚、柿子、龙眼等都是秋季适合吃的水果,这些水果不仅有人体所需的多种营养,而且还有良好的食疗作用。需要注意的是过敏性鼻炎、过敏性哮喘、支气管病、过敏性皮肤疾病,这些因体质过敏而引发的疾病,在饮食上就要慎重调节,有些病人要慎食部分海鲜。

对于病人来说,药物需要辨证诊治;对于健康人来说,食物同样需要辨证论吃。《新编食疗本草》突出本草食疗的整体观,做到因人制宜,辨证施食,既能调和和阴阳脏腑,又能补养气血津液,门类颇多,品味齐备,集食疗之大全,令读者受益良多。白露,这是二十四节气中第15个节气,历书记载:“斗指癸为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露。”顾名思义,白露是气温渐凉,夜来草木上可见到白色露水的意思。

秋季饮食还要注意“少辛增酸”。也就是说,要少吃辛辣的食物,以防肺火太盛。中医认为,肺火太盛会损伤肝的功能。因此除“少辛”之外,在秋天还要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺火的侵入。

根据中医营养学的这一原则,在秋天一定要少吃辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。酸味的水果有苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等。总之,秋天要适当多吃酸的食物,从而达到养肺同时养肝的目的。

秋补宜滋阴润燥中国民间自古就有“贴秋膘”的习俗,每至立秋,家家户户就开始“食肉进补”。对此,在饮食调养方面,要按照《内经》提出的“秋冬养阴”的原则,也就是说,要多吃些滋阴润燥的饮食,以防秋燥伤阴。可食用银耳、甘蔗、燕窝、阿胶、梨、芝麻、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。若是脾胃功能低下,时常脘腹胀满、大便泄泻,最好不要吃上述食品和药膳,因为它们性偏凉,应先调理脾胃功能,在脾胃功能恢复后,再少吃一点滋阴食品和药膳。

手太阴肺经常用经穴

手太阴肺经在体表的循行线,出于锁骨外端下缘以下1寸处的中府,沿上肢内侧前缘下行至拇指少商穴,共11穴。刮痧常用经穴为中府、尺泽、列缺、太渊、少商。

(1)中府

【定位】用手叉腰,在锁骨外端的下缘处,有一个三角形的凹陷,凹陷中心是云门穴,云门直下1寸即是本穴。

【主治】咳喘、气喘、胸痛、胸闷、肩背痛、咽喉肿痛。

(2)尺泽

【定位】肘横纹中,肱二头肌腱桡侧。微屈肘,在肱骨头肌腱外侧凹陷处取穴。

【主治】咳嗽气喘、咯血、胸闷、潮热、发热、咽喉肿痛、肘臂疼痛、急性胃肠炎、小儿惊风、动动脉炎、丹毒。

(3)列缺

【定位】桡骨茎突上方,腕横纹上1.5寸处。取穴时可使两手虎口交叉,一手食指按在另一手桡骨茎突上,食指尖所指凹陷处即是该穴。

【主治】头项强痛、咳嗽气短、咽喉肿痛、口眼歪斜、口禁不开牙痛、手腕无力、等麻疹、尿血、小便热、阴茎痛。

(4)太渊

【定位】掌后第1横纹上,桡动脉桡侧凹陷中。

【主治】咳嗽、气喘、咯血、咽喉肿痛、心悸、前臂内侧痛、肩井部位牵掣疼痛、乳房刺痛、腹胀、呕吐、无脉症。

(5)少商

【定位】拇指桡侧,距爪甲角约1分处。

【主治】鼻衄、咽喉肿痛、扁桃腺炎、发热、昏迷、中暑、中风。

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