编者按

5月5日立夏，气温将要持续走高，“高温疾病”也必须警惕。除去最常见的中暑，

还有5种病将要高发：热中风、急性心梗、高血压、热感冒，腹泻。

这些病看起来没什么，但每年都有中老年人中招的。它的前期症状、提前养护避免的方法，都需要了解一下。

热中风

5~8月高发，多喝冬瓜汤能预防

每年的5~8月份都是中风的高发期，气温越高，危险性越大，因此又称之为“热中风”。建议平时喜欢煲汤的中老年人，可以在炎热的夏季煲些解暑汤用来清热防中风。

热中风明显特征：

1）头晕，表现为瞬间眩晕，几秒钟后便恢复常态。

2）单眼突然发黑，几秒钟或几十秒钟后便完全恢复正常。

3）哈欠不断——如果无疲倦、睡眠不足等原因，出现连续的打哈欠，这可能是由于脑动脉硬化、缺血，引起脑组织慢性缺血缺氧的表现，是中风病人的先兆。

荷叶冬瓜汤

取鲜荷叶一张、冬瓜500克，将鲜荷叶洗净，鲜冬瓜连皮，加清水5碗煲汤，盐少许，汤成后食冬瓜并饮汤。

急性心梗

痰液呈白色泡沫状

专家说，心肌梗死（又称心梗）喜欢凑“热”闹。

有心脏病的患者，如若发生心梗，有一些很明显的前兆。比如：

突然出现不明原因的呼吸困难；咳嗽、咳泡沫样痰（白色泡沫状的痰液）；

应考虑有急性心梗的可能，一旦出现胸痛，最好马上上医院。

目前预防心梗其中一个重要措施是长期服用肠溶阿司匹林。

01黑木耳+红枣

经常食用黑木耳也能有效降低人体血液黏稠度。需要提醒的是，消化功能较弱者在食用黑木耳时，最好煮熟了吃。

如果可以把泡好的黑木耳和红枣一起煲汤，每晚服用一小杯，这种吃法更利于人体吸收。

02碱性食物

患者在这种天气还可多吃点生姜、洋葱、茄子、香菇、玉米、燕麦等碱性食物，它们都是血管的“清道夫”，有清洁血液、预防心梗的作用。

另外，午睡可以减少心梗的发病率，老年人中午睡半个小时到一个小时，是很有好处的。对于有发生心肌梗死危险性的人群，还应禁止搬抬重物。

热伤风

口渴得厉害却不想喝水

专家说，

热伤风多发于闷热潮湿的“桑拿天”

热伤风有一个特点：虽然身体发热，患者觉得口干，却不想饮水解渴；此外，热伤风有发热等症状，摸额头、腋窝等部位却不觉得发烫。

患热伤风后能出汗最好，如果汗出透了，热伤风可以不药而愈。洗热水澡是出汗的好选择，但热伤风患者出汗后别急着洗澡，最好拿毛巾随时擦干。

得了“热伤风”，吃什么决定着痊愈的速度。

01热的酸性饮料

伤风感冒是从咽喉部开始的，要多休息才能增强身体的抵抗力。最好能喝些热的酸性饮料或汤等。

02维生素A

喝热酸性饮料能酸化喉部，从而控制病毒在喉部的繁殖。热伤风往往会大量消耗身体里的维生素A，因此最好吃一点鱼肝油或者维生素A片，这样病会好得快一点。

03能吃的食物：

①乌梅、山楂等酸性食品，初期尤应注意。

②油炸食物以及富含动、植物油脂的食物会妨碍解除暑热的药物发挥疗效，服药期间应避免食用。

③冷饮等过冷的食物不仅是刺激“热伤风”的祸首，并且同样也会影响药物或食物的治疗功效。

高血压

缩小室内外温差再出门

卫生部心血管病防治研究中心专家委员会委员吴印生教授说：

“高血压老人不要起太早，多喝水，尤其尿色深时要多喝，晚上睡觉前床头放杯水，中间醒来喝一点，因为晚上出汗小便多会导致血液黏稠。”

高血压患者应学会科学使用空调。

室温不宜低于25℃，保持在27~28℃就好，不要忽冷忽热。

除了要每天用

药、早晚测血压以外，可以吃一块西瓜，西瓜是利尿的，但不要吃冰西瓜。

吃大蒜没用，轻症喝淡盐水加糖

高温天腹泻高发。专家表示：如果患者大便次数不是很多，腹痛也不是很明显，就不用急于服用药物治疗。轻微腹泻可以服用淡盐水，同时适量加些糖。

另外，在一般人的意识里，肚子有点不舒服，赶紧吃两瓣生蒜。事实上在未出现腹泻之前吃有作用，可一旦已经出现了腹泻，吃多少大蒜都没用。

对此，专家向大家介绍了一道腹泻简易食疗方。

藿香粥

干藿香15克，粳米30克。藿香研细末。粳米淘净，加水烧至米粒开花时调入藿香末，文火煮成稀粥。每日1剂，调味分次服食，连食3天。

适于轻度急性肠炎腹痛、腹泻者及中度肠炎腹泻有缓解。

对于腹泻中招率极高的婴幼儿，家长要特别注意给小孩子做好保暖工作，在孩子睡觉时，可以选择小毯子或是给孩子穿上一件小肚兜加盖在腹部“局部保暖”。

另外，从立夏到三伏前一天的这阶段，也是喝姜枣茶最好的时候！天热以后脾胃比较虚寒，提前用姜枣补补脾胃，夏天会过得舒服一些。

此外，大家还可以试试【升级版】姜枣茶，做法也很简单：把生姜、红枣、花椒、枸杞一起煮成茶喝即可。

姜枣茶（2杯的量）

【原料】：

红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的），另外红枣要去核。

【做法】：

加适量水，煮成淡红色即可。体寒怕冷，所以多加了几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。

以上是2杯的量，也可以分量提高，多泡一些，煮完后的姜枣茶，冷却后，装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺，用开水一冲泡就可以喝了。

立夏必吃“地三鲜”

夏天也是人体肠胃最薄弱的环节，我们在饮食上要特别注意调整。立夏时节，我们吃些什么好呢？

01苋菜：夏天的长寿菜

苋菜本是一种野菜，也被人们誉为“长寿菜”。它

富含矿物质和膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。

苋菜还能促进儿童生长发育，其铁、钙的含量高于菠菜，它含有的

钙是菠菜的三倍，铁是菠菜的一倍。

所以苋菜的营养算得上是新鲜蔬菜中的佼佼者。

小贴士

一年之中，孩子长个子最快的时间段就是五月份。最多能长到3~5厘米，所以大家一定要抓住这个时机，给孩子吃点嫩的苋菜。

苋菜炒了以后，盘子里的红汤其实是植物天然的花青素，它有黄酮类化合物，能起到抗氧化作用。特别适合贫血的女性、老人、小孩儿。

一般我们在市场上见到的苋菜有的很红，有的却偏绿色，根也不红，是白色的。应该怎么选择呢？

我国第一部地方本草专著，成书于明代的《滇南本草》中早已经对这两种苋菜进行了研究：“白者入气，赤者入血。白动痰，赤破血。治大、小便不通，能通血脉，逐瘀血。“

意思是，红色的苋菜能够驱逐淤血。所以，气血不畅、有血瘀的人可以适量多吃一些。

预防动脉粥样硬化，怕血脂高

的人也可以选择红苋菜。

白色的（根白叶绿）苋菜，能调畅气机，有痰尤其是有热痰的人可以多吃一些。

总的来说，苋菜具有

清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血

等功效。是一道极好的夏季时令养生蔬菜。

02蚕豆：夏天的快乐豆

以前的立夏的时候，家家户户用

赤豆、绿豆、黄豆、黑豆和青豆拌白粳米

煮成的“五色饭”，也叫

“立夏饭”

。这里给大家推荐一个同样非常适合在立夏吃的新鲜蚕豆。中国民间历来有

“立夏之日尝三鲜”

的习惯，嫩蚕豆就是其中之一。

我们称蚕豆是夏天的

“快乐豆”

，因为它能产生

五羟色胺

，吃了会让我们心情变好。其中的

钙，还能促进人体骨骼的生长发育。

蚕豆也是益智豆，它含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用，特别适合考生和脑力工作者食用。

【小贴士】

蚕豆要现剥现炒，剥出的豆子不能洗，洗洗会变老。豆荚内原本就是干净的，只要剥豆时洗净手即可。

▼咸肉雪菜炒蚕豆

03蒜薹：夏天的抗菌菜

立夏之后，湿热的雨水增多，人特别容易出现感染和腹泻。蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素，可以说是一个很好的“天然抗生素”。

蒜薹对高血压、神经系统和冠状动脉血管都有好处。大蒜中的大蒜素、蒜制菌素和大蒜甙能降低人胃内的亚硝酸盐，具有较强的抗肿瘤作用。

蒜薹还含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。

【注意】

蒜薹不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低；消化能力不佳的人最好少食蒜薹。

迎接立夏，我们除了要注意调养精神，保养心脏外，还可以适当晚睡早起，睡个美美的午觉！另外，大家在饮食上也要注意调整噢~

一定要发给最好的朋友看看！

本文来源：综合约见名医、慈实素食、一条

本文编辑：小璇

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