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“清明断雪，谷雨断霜”，今日23时29分将迎来第六个节气谷雨。

每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快。

为什么叫做“谷雨”？

谷雨三候

中国古代将谷雨分为“三候”：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

一候，萍始生

春水之中，浮萍开始生长

二候，鸣鸠拂其羽

布谷鸟展翅鸣叫，提醒人们开始播种

三候，戴胜降于桑

桑树之上又可以看到戴胜鸟

谷雨祭海

谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。

因此，谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。旧时村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重。

食香椿

北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

喝谷雨茶

南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

洗澡消灾避祸

谷雨的河水也非常珍贵。在西北地区，旧时，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传说以它洗浴，可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴，举行射猎、跳舞等活动庆祝。

赏牡丹花

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”，雨时节赏牡丹已绵廷千年。凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯，宴饮赏花的，号曰“花会”。

谷雨读诗

《谷雨》

左河水

雨频霜断气清和，

柳绿茶香燕弄梭。

布谷啼播春暮日，

栽插种管事诸多。

《牡丹图》

谷雨花枝号鼠姑，

戏拈彤管画成图。

平康脂粉知多少，

可有相同颜色无。

《送前缑氏韦明府南游》

酒阑横剑歌，日暮望关河。

道直去官早，家贫为客多。

山昏函谷雨，木落洞庭波。

莫尽远游兴，故园荒薜萝。

《春中途中寄南巴崔使君》

旅人游汲汲，春气又融融。

农事蛙声里，归程草色中。

独惭出谷雨，未变暖天风。

子玉和予去，应怜恨不穷。

谷雨养生

“谷雨”是春天最后一个节气，气温会升高，降雨增多，这个时候就得袪湿热，防春火。具体吃什么养生呢？

早上喝一杯蜂蜜水可排毒养颜

可是蜂蜜的真正营养成分是果糖和葡萄糖，它们很容易被吸收，给我们提供能量，1公斤的蜂蜜产生的热量是3280kcal。想要减肥的帅哥美女要注意了。

早上可以榨点蔬菜汁加蜂蜜一起，喝起来更加清爽可口，蜂蜜里面含有多种维生素，除了润肠通便，还可调养神经，预防心血管疾病、神经衰弱、神经痛等症状。

谷雨养生要祛湿

白扁豆

白扁豆一身是宝，果实（白扁豆）、果皮（扁豆衣）、花、叶都可以入药，有消暑解毒的功效，治脾胃虚弱、呕吐、腹胀痛、赤白带下等病，还能解毒。

含营养成分高，并具有利小便、消准、除肿、止吐的作用。曾经被李时珍称为“心之谷”。

治水肿、脚气、小便淋沥、泄泻带下、风湿痹痛、筋脉拘挛等

根清热、利湿，健脾，杀虫。治黄疸，水肿、淋病、疝气、经闭、带下

注：力缓，需多服长服，脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎用

健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、延年益寿、抗肝昏迷

此外，谷雨后要多吃一些滋阴的食物。它是春季最后一个节气，是下一个节气的开端，养生就在此时，莫须等待。

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END—

来源：半岛网（

微信号ibandao）综合整理

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