什么是霜降

霜降（Frost'sDescent）是二十四节气中的第十八个节气。每年的10月23日左右，即太阳黄经为210度时为霜降。

“霜降”是中国传统节气，含有天气渐冷、初霜出现的意思，也是秋季最后一个节气。《月令七十二候集解》关于霜降说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。此时，中国黄河流域已出现白霜，千里沃野上，一片银色冰晶熠熠闪光，树叶枯黄，片片凋落。

霜降，也意味着冬天的开始，霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响。民间各地的霜降风俗各有千秋。

霜降是秋季到冬季的过渡节气，夜晚地面热量散失非常快，温度可骤然下降到0℃以下，空气中的水蒸气在地面或者近地植物上直接凝结冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。霜只能在晴天形成，人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。

霜降的气候特点

每年公历10月23日左右是霜降节气，在霜降节气到来之际，气候变化较大。

霜降作为秋季和冬季之间过渡的一个节气，需要特别注意健康养生，及时进补，霜降时节如何进补也成为了一个节气特征。根据气温变化来增添衣物，为即将来临的寒冷的冬天做好准备。

霜降节气作为秋季的最后一个节气，气候肯定会有较大的变化。纬度偏南的南方地区，平均气温多在16℃左右，离初霜日期还有三个节气。

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周四阴

霜降习俗

1、霜降吃柿子

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。霜降时节气候多变。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。

柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高，但要注意应适量而止。

2、霜降赏红叶

除了吃，其实霜降还有很多好玩的项目。“霜叶红于二月花”。

霜降过后，枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下，开始漫山遍野地变成红黄色，如火似锦，非常壮观。

大家一般都外出登山、欣赏美景。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，但也要有所讲究。

3、霜降赏秋菊

古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。古人赞美霜降美景的诗词数不胜数，南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。

霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。尤其是南方地区气候温和，霜降期间，田畴青葱，橙黄桔绿，秋菊竞放。

种种趣味盎然的霜降习俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，同时，也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。霜降节气的风俗习惯其实和环境是密不可分的，而且南北差异也很大，这也许就是山河壮阔的魅力。

霜降农事

10.24

霜降是二十四节气中的第十八个节气，霜降节气是大秋作物最后完成收获的季节。北方大部分地区已在秋收扫尾，长江中下游及以南地区正值冬麦播种黄金季节，油菜一般已进入二叶期，南方开始大量收挖红苕。此时北方地区农田应进行深度耕翻，以保持土壤的健康。长江中下游及以南的地区对于冬麦和油菜应及时间苗定苗，中耕除草，防治蚜虫。

一、霜降时节的农作物最怕三种霜冻

1、是秋季过早的初霜，它常危害喜温作物，使棉花棉铃变成僵瓣，使红薯不耐贮藏，使甘蔗变质流糖而空心。

初霜越早，对不耐寒的作物后期生长和成熟的影响越大，气温较低时，造成霜冻，危害尚未成熟的秋收作物和未收获的露地蔬菜，如尚未吐絮的棉桃受冻后会使棉绒发黄，产量和质量下降，烟草叶片受冻品质下降，生姜受冻会变质、无法储存，等等。

2、是隆冬过后的“冻后霜”，这时气温降到很低，而次日猛晴，气温突然升高，使越冬作物遭受严重冻害。霜降农事习俗说：“冻后霜，柑桔光”。

3、是春季晚霜，这时作物的抗寒力减弱，容易受冻害。

二、霜降时节的农业防霜措施

兴修水利、种植防护林带和进行农田基本建设都能改善农田小气候，是防御霜冻的根本性措施。具体的防霜冻措施有以下两种。

1、农业防霜法

培育抗寒品种，要根据当地的霜冻发生规律及无霜期长短，合理安排种植作物品种，防止贪青晚熟。加强田间管理。如棉花通过整枝化控等措施，能促进生长发育，促早熟，早摘多收霜前花。

2、物理防霜法

①灌溉法，这是一种经济有效的防霜方法。通过向田间灌水，能使土壤的热容量和导热率增大，并增加空气湿度和温度，减少辐射散热。实践证明，灌水的田块作物叶面温度在夜间比不灌水的提高1-2摄氏度。防霜的效果以灌溉的当天或次日为好。最好的时机在冷空气刚过风静下来而霜冻尚未发生时进行灌溉。

②烟熏法，一般在霜冻即将发生时点燃发烟物，使烟堆放热，烟雾成幕，有降低热辐射减慢降温和增加植株间温度的作用，可选用易发烟的柴草。此法可使株间温度提高0.5-2摄氏度。用化学药剂发烟防霜，比用柴草省工而经济，效果也好，但应选择对人和作物无害的药物材料。

③覆盖法，此法适用于小面积作物防霜。可用草帘、席子、泥钵、塑料布、草木灰覆盖在蔬菜等作物上，使地面田间的热量不易散失，延迟收获期。

霜在农业生产上虽会造成霜害，但霜也有它的功劳。因为水汽凝结时还可以放出大量的潜热，它能缓和气温下降速度，减轻植物的冻结程度。霜消时，又能吸收大量的热量，有利于受冻的植物慢慢复生。霜还能提高冬季蔬菜的品质。

10月下旬到11月上旬，这一时期刚由暖入寒，农作物须注意防冻防寒。霜降节农事习俗有一条是要在寒露节前结束种麦。抓紧收获花生、甘薯，及时收摘棉花。

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