煮红豆薏米粥,到底要不要加大米 煮红豆薏米粥,到底要不要加大米煮红豆薏米粥,到底要不要加大米

煮红豆薏米粥,到底要不要加大米

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夏天来了,很多人都会喝一点红豆薏米粥用来排湿,那么,你喝的红豆薏米粥里面有大米吗?煮红豆薏米粥要不要加大米?

红豆薏米粥

“不要加大米进去!”

因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以建议不要加。

1、红豆、薏米、燕麦、荞麦和赤小豆洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。

2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。

3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

小贴士:

红豆薏米粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆、薏米和其他五谷粉杂粮,上面是淡红色的汤,而红豆、薏米的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。

如果再加上一点有高纤维低脂肪的特点的燕麦,具有良好的润肠通便、对下身浮肿的肥胖有作用、降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌的作用。薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、谜脾去湿、舒筋除痹、凊热排脓等功效,为常用的利水滲湿药。

延伸阅读:

祛湿养生这样做,没错啦!

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要养脾胃,非红豆、薏米和燕麦莫属。熬成粥,可以让其有效成分充分为人体吸收,也不给脾胃造成任何负担。

如何判断自己体内是否有湿?

1、头发爱出油

2、面部油亮

3、睡觉留口水(湿气饱和自行流出)

4、排便粘稠(不易冲掉)且多便。

5、小肚子大

6.耳内湿(耳禅湿)

7、阴部潮湿

8、小腿肿胀。

快看看你占了几条?两条以上就要注意祛湿了哦!

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