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紧急提醒:家里这两样东西千万不要混在一起用,非常危险!
得癌之人都后悔吃过它,互相传阅!(附一辈子不得癌秘诀)
把它蒸熟,只吃一口,孩子咳嗽,管两三年不再发!
一家四口全进医院!只因床头放了这个,每年冬季都出现的杀手
每天都吃米,但是米有好多种,别只会吃大米了,下面这4种米,是
原安徽省卫生厅厅长戴光强
专门推荐大家的,可以养肝、助眠、抗癌,助长寿……一定要吃好!
养肝米
玉米被全球医学界人士誉为“
黄金作物
”。不仅因为颜色很像黄金,而且它的食疗效果也像黄金那么宝贵。
我们人体所必须的营养成分,玉米基本上都有,比如说它的维生素,比米面要高五到十倍,食物纤维也很丰富。
玉米中含有卵磷脂,
卵磷脂是肝脏的保护神,促进脂肪、胆固醇的代谢,辅助预防脂肪肝、胆结石的发生
此外,现在影响中老年人的眼病,一个是
白内障
,一个是
黄斑变性
,黄斑变性患者视物会模糊变形,目前治疗上基本没有好办法。
但玉米里面有一种非常好的成分,一个叫叶黄酸,一个叫玉米黄素,它们可以预防黄斑变性。哈佛大学的研究发现,
经常吃叶黄素跟玉米黄素的人,黄斑变性的发病风险可以下降43%。
吃法推荐:甜玉米土豆泥
用料:
甜玉米1/2根、土豆1个、水适量
1、甜玉米、土豆洗净,甜玉米取粒,土豆去皮切片,稍切薄一点,容易煮熟;
2、将玉米粒、土豆片放入小奶锅中,加适量水,煮熟;
3、煮熟后,沥去多余水分,用搅拌机将玉米和土豆打成泥即可;
4、为了更容易搅拌,如果需要的话,可以保留一点点煮玉米土豆的水一起搅拌,但水千万别太多,稀了就不好吃了。
助眠米
小米里面B族维生素比较高,尤其是维生素B1,缺少维生素B1,我们容易得脚气病,甚至可以引起心脏病,严重缺乏维生素B1,可以引起心脏病死亡。小米里面的维生素B1,在所有的粮食、蔬菜当中最高。维生素B2、维生素B3也都含量很高。
小米还含有一种氨基酸,叫色氨酸,
可以帮助睡眠。
如果想改善睡眠,可以在睡前半个小时到一个小时,喝一小碗小米粥。
小米的
功效,也是自古以来被认同的。李时珍《本草纲目》记载,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。
专家建议,对于那些胃不好的,或者身体比较虚弱的病人、老人,还有产妇,都可以熬一些小米粥喝。
吃法推荐:小米红糖粥
原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克
1.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
2.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮;
待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮;
待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。
长寿米
黑米的最大功效就是延年益寿,
黑米里面有粗纤维,它对血糖提升的速度,比大米要慢得多,升糖指数低。更适合三高人群和老人食用。
黑米里面还有原花青素,有非常好的
抗氧化
性,对我们的健康非常有帮助。
我们粮食当中,基本上不含维生素C,但黑米里面有。黑米怎么吃最健康呢?熬粥更好一点,当然,也可以在大米饭里面加一点黑米,黑米更多的还是适合作为一种搭配。
吃法推荐:黑米杂粮饭
1、把准备好的黑米、荞麦、绿豆、燕麦、鲜玉米洗净,放入碗中。
2、将装有食材的碗加入适量清水放入烧开的蒸锅中,盖上盖,蒸约40分钟,至食材熟透。
3、揭盖,把蒸好的杂粮饭取出。稍放凉即可食用。
有的人担心买到的黑米是白米染成的,教给大家辨别黑米的方法,记住四个字,
看、闻、摸、搓:
●看,
天然的黑米,不是一抹黑的,有黑得深一点的,有黑得浅一点的。
●闻,
黑米有一股特有的香味,尤其是泡了水以后,它的香味更浓郁;但是染出来的黑米,则是一股怪味,因为那些染料都是一些化工品,都是很怪的气味。
●摸,
看看是不是粗糙,另外你可以掰开来看看,当中应该是白的,只有一层皮是黑的,这是黑米,染出来的黑米,有时候里面全都黑了。
●搓,
如果用手搓搓,你手也黑了,那就是染的,掉色了,还有你可以把手稍微搞湿一点,再去摸摸这个米看看,就很容易分辨了。
美容、抗癌米
燕麦,据说宋美龄活到一百零六岁,最大的秘诀,就是每天早晨,一定要喝一杯柠檬水,吃一碗燕麦粥。
●燕麦是非常好的一个主食:
●燕麦含的蛋白质很高,很丰富;
●燕麦里面含的B族维生素特别丰富;
●燕麦不含胆固醇,但是它可以调整胆固醇,它可以使坏的胆固醇下降,好的胆固醇适当提高;
●燕麦里面的食物纤维很丰富,可以帮助通便,有饱腹感,减肥,还可以预防癌症。
吃法推荐:蜂蜜燕麦粥
燕麦片煮开后,加少许蓝莓、葡萄干、核桃,再兑入新鲜的冷牛奶,配上一小勺蜂蜜,奇美无比,营养又丰富,这样去吃,三个月以后,女性可以更漂亮,脸色更好。
重视养生的人,一定要学会吃这四种米,家里时常备一点,能让您五脏好,气色亮,人长寿~原厅长的真心推荐,值得大家牢记并相互转告!
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