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养肺润肺,除燥去火,暖胃养胃,健康养生粥,做起!

难度:

切墩(初级)

时间:

1小时以上

干莲子

干百合

银耳莲子百合小米粥的做法步骤

银耳泡发,去蒂撕成小朵。

2.干莲子洗净用温水浸泡1小时。

3.干百合用温水浸泡1小时,期间换两次水。

4.汤煲放适量清水,放入银耳和莲子,先小火再大火煮开,煮开后转小火煲50分钟左右。

5.放入小米,继续煮20分钟左右;再放入百合和冰糖,继续煮10分钟。

6.成品,滑糯可口,功效强大。

7.美美地喝上一碗……

小贴士

1、如果选择新鲜的莲子和百合,就不必浸泡了;

2、根据自己喜好,可以不放冰糖;

3、可以用高压锅或者炖盅来煮。

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