新古典主义中国菜  小寒  红小豆山药粥,传统外表下的时髦灵魂...... 新古典主义中国菜  小寒  红小豆山药粥,传统外表下的时髦灵魂......新古典主义中国菜 小寒 红小豆山药粥,传统外表下的时髦灵魂......

新古典主义中国菜 小寒 红小豆山药粥,传统外表下的时髦灵魂......

凝时逆龄,无惧时光,红小豆山药粥,传统外表下的时髦灵魂......

一千年如一瞬。

四千年前一个浩如烟海的养生配方-粥文化,在天寒地冻时记录下一个踏雪寻梅相,烂熟的赤红色小豆镶嵌在白色的怀山药之中,勾勒出一碗时冬最轻的美容养颜粥-红小豆山药粥;

中国的粥,在四千年前主要是食用,在两千五百年前开始用做药。

几千年来,它一直承载着平民百姓简单朴素的果腹梦,开拓着贵族阶层长寿安康的养生路,在整个古代社会,粥便在果腹和养生两条道路上并行发展着;

秦汉时期,粥的食用价值和药用价值开始高度融合,从而进入了带有人文色彩的养生层次。

当时的医家普遍认为,粥甘温无毒,有利小便、止烦渴、养脾胃、益中气等功效,因此,王公贵族都将粥视为养生之宝;

宋代著名词人苏轼在书帖中写道,“夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致新,利隔益胃。粥既快美,粥后一觉,妙不可言”;南宋著名诗人陆游曾作《粥食》一首,“世人个个学年长,不悟年长在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”;两位名家,箴言一出,尽得食粥真义,寥寥数语将世人对粥的看法提高到了一个新的境界,原来,史前千年的人类和史后千年的人类承袭了同一个梦想-饮食即养生;

唐太宗曾说,“以铜为镜,可以正衣冠;

以古为镜,可以知兴替;

以人为镜,可以明得失”。

当下,食粥养生的内涵仍未改变,改变的是食粥养生的外延,粥既是正衣冠的铜镜,又是知兴替的古镜,还是明得失的人镜......

同样是美容养颜的精品:

一个是高端奢侈的殿堂级面霜法国娇兰,法国娇兰从3万个品种中臻选出稀有黑色兰花,全新黑兰科技以珍稀黑兰为基础,直接作用于肌肤自我防御系统,能够重新焕活冷龄肌。

巴洛克式的豪华体验,内里是个复活的塔罗女爵;

一个是红小豆山药粥,随处可见的普通食材红小豆、山药、大米,只需将红小豆、山药精细处理后,煮至烂熟即可,小小的温暖,吃在肚子里的舒服,有坐在加长的林肯轿车里的快感......

时尚不只是远方的路易威登、香奈儿、迪奥,还有眼下的锅碗瓢盆、煎炒烹炸,吃不好,再好的衣服和饰品都掩饰不了日渐泛黄的脸,如何选?

颠倒的“衣食”,背后才真正考验你的铜镜、古境、人镜......

红小豆山药粥

【原料】红小豆30克、山药35克、大米50克;

【做法】将红小豆用水浸泡,山药去皮洗净切成小粒,大米、红小豆洗净放入锅里加适量的水煮烂,加入山药,继续煮至山药熟烂即可;

【功效】健脾养胃、美容养颜、利水消肿;

自新古典主义中国菜图库

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