，你们这么

，大家知道吗

有两夫妻之前对中医食疗养生一点都不懂，生活习惯都是由着自己的喜好。其中一点就是夏天离不开空调，爱喝冷饮，爱吃凉菜，冰镇啤酒和各种冷藏西瓜、饮料放满了冰箱。冬天爱吃火锅，最爱涮肉，中医认为肉吃多了也能导致痰湿。她和她老公都是体型微胖的，夏天该出汗的时候因为他们用空调导致汗液挥发不出来淤积体内；冬天烧暧气，穿件单衣还冒汗，阳气外越，藏不住精气。每天早晨起床的时候肯定会觉得特别疲劳，头发昏，打不起精神来，小腿肚子还发酸、发沉，感觉全身很浮肿。贪睡、心中空虚。

其实，这都是体内有湿气的体现。

如何判断自己体内是否有湿？

、头发爱出油

、面部油亮

、睡觉留口水（湿气饱和自行流出）

、排便粘稠（不易冲掉）且多便。

、小肚子大

、耳内湿（耳禅湿

、阴部潮湿

、小腿肿胀。

食疗怎么去除湿气

红豆薏米

、红豆、薏米、燕麦、荞麦和赤小豆洗净后，放入锅中用清水浸泡

小时以上。

、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。

、在煮好前

分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

详细介绍

汤当水喝，谷物当主食或配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。

红豆薏米粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆、薏米和其他五谷粉杂粮，上面是淡红色的汤，而红豆、薏米的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。

如果再加上一点有高纤维低脂肪的特点的燕麦，具有良好的润肠通便、对下身浮肿的肥胖有作用、降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌的作用。薏米是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、谜脾去湿、舒筋除痹、凊热排脓等功效，为常用的利水滲湿药。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要养脾胃，非红豆、薏米和燕麦莫属。熬成粥，可以让其有效成分充分为人体吸收，也不给脾胃造成任何负担。

经典配方：

神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆

烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痞：薏米红豆加百合、莲子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜

肾虚：薏米红豆加黑豆

脚气：薏米红豆加黄豆

咳嗽：薏米红豆加梨

食欲不振、身体赢瘦：薏米红豆加山药

泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实

孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参

产妇：减薏米，加大枣、小米

曾有一个病人向我反映，他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米、红豆南瓜粥，吃了

天后，

个人的大便都变成了“金黄色的圆柱体，香蕉型的”，很畅通了。我说：“不错，你统计得很准确，

天，正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理，终于见到效果了”。

、薏仁茶：早晚两次，每次

克左右熟薏米粉，用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。根据经验，加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥！

、解暑茶：将熟薏米粉

500

毫升温开水，做茶水饮料饮用，能降暑解渴，利水消肿，凊热解毒。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。

、瘦身汤：

、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉

3-5

克，搅拌一下即可。润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。

、乌龙茶、干海带、薏米仁适量，共研末，沸水冲泡饮用。有减肥之功效。

、薏米粥：薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低脂肪。另外，薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。

、绿豆薏米粥：将

克大米，

克绿豆，

克薏米洗净，加水熬粥。直接食用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。对于爱美的薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。（但是注意，如果是为了祛湿而食用薏米，则万万不可加入大米）

、薏米粥泠粉刺：薏米

克，白糖

克。用法

薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次。

、百合薏米粥：将薏米

克、百合

克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。特点：甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，键脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。

、钱草苡米粥：将金钱草

克，放入沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米

100

克煮成粥，加适量糖即成。

利尿，排石，通淋。

肾结石尿路结石。

、山药苡米粥：

淮山、薏米各

克，莲子肉

克，大枣

枚，小米

克，白糖少许。

将山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。

空腹食用，每曰

谜脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便溏，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。

注意事项

大便秘结者忌食

、百合薏米粥治疗痛风：百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求，而且对痛风有直接治疗作用，并能改善其关节炎的症状，是痛风病人的理想主食。在临床治疗当中发现：在低嘌呤饮食的原则下，以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。

将干百合、薏米、粳米各六十克洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，连服，症状改善后仍须坚持，每周至少一至二次，以防痛风复发。

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