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道辅食菜谱
经常会有宝妈问,
宝宝不爱喝奶怎么办?
可以尝试把奶粉换个方式
做给宝宝吃哦
比如,今天的这道
香蕉牛奶燕麦粥~~
燕麦虽然营养价值高,但口感不太好
把它跟牛奶一起煮成粥来喝
味道瞬间提升,妥妥滴变成了一道甜品嘛
再加上一点水果
轻松做好一顿早饭或加餐
关于做法,重点重点来啦!
宝宝若是没有喝过牛奶
可以用泡好的奶粉来替代
如果担心奶粉加热会流失营养
可以用少量的开水把燕麦片煮熟
然后,沥干水分,加入到泡好的奶粉中
燕麦我用的是即食燕麦片
(包装上会有
两个字)
这种燕麦片会有一些散碎感
但仍可以看到燕麦的原型
营养价值虽不如完整的燕麦粒
但在口感上相对更容易入口
它是可以直接用开水泡着吃的
所以直接煮熟的话一定不能超过3分钟
购买的时候请注意
配料表上只有
燕麦片
这一种成分哦
食材:
香蕉等时令水果,燕麦,牛奶(可以用泡好的奶粉来替代)。
烹制方法
:煮(奶锅或炒锅)
参考月龄:
10个月以上
难易程度
:无难度
:适合对文中食材不过敏的宝宝。
1.准备食材:香蕉,燕麦,牛奶。
PS:牛奶可以用泡好的奶粉来替代。
2.把燕麦和牛奶混合到一起,搅拌均匀。
PS:
我用了差不多
小半杯
(电饭锅的量杯),
牛奶是250L
,这样搭配起来煮出的燕麦粥粘稠度正好。
3.最好用小奶锅来加热
(我用砂锅替代)
,时间3分钟左右,因为用的是即食燕麦,所以燕麦熟的非常快。
PS:等到奶锅周边出现小泡泡,说明温度开始升高了,及时变成小火,搅动锅底,别粘锅了。
4.香蕉切成片。
PS:做给宝宝吃,来点家里的时令水果,切块儿或者切片儿直接加进去就可以,无需再加热了。
5.平底锅刷上一层油,把香蕉片稍微煎一下,待底面出现煎焦的黄色即可。
PS:香蕉片煎一下,口感,摆盘,味道会更有特色,如果是做给宝宝吃,这步可以省略。
6.看,煮好的牛奶燕麦粥会有些粘稠,口感,味道都非常好,关键是做法简单也方便。
7.最后,煎得有些微焦的香蕉片或者一些时令水果,搭配在牛奶燕麦粥,做宝宝的加餐,营养又好吃呢。
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