今天,教大家几种粥的做法。杂粮粥、八宝粥、水果粥营养好喝还养胃,赶快学起来吧。
1、杂粮粥
备料:黑豆30克、红豆30克、黑米30克、燕麦20克、花生1把、红枣8粒、黄冰糖40克、纯牛奶200克、清水适量。
做法:把黑豆、红豆、燕麦、黑幕、花生、红枣清洗干净,放入碗中加入清水浸泡1晚,倒在锅中加入清水大火煮开,转中小火焖煮30分钟。
开盖加入黄冰糖、牛奶继续炖煮20分钟。关火出锅即可食用。
2、红薯红枣粥
备料:红薯1个、红枣8粒、大米100克,水适量。
做法:把大米放在碗中,加入清水和一勺香油浸泡30分钟备用。红薯去皮洗净切成小块备用。红枣洗净备用。
把浸泡好的大米放入锅中,加入红薯块和红枣,放入清水大火煮开,转中火煮30分钟,至汤汁浓稠,关火出锅即可食用。
3、小米南瓜粥
备料:小米100克、南瓜150克、冰糖2块、水适量。
做法:把小米放入碗中清洗干净备用。南瓜去皮去籽洗净切成块。锅中烧水,放入小米、南瓜块和冰糖大火煮开,炖煮20分钟,转小火焖煮至汤汁浓稠,关火即可食用。
4、养颜粥
备料:黑豆50克、红豆50克、紫米半碗、桂圆干15粒、红枣5粒、红糖4块。
做法:把黑豆和红豆放在水中浸泡5个小时,清洗干净。倒入锅中,加入清洗干净紫米大火煮开,转中火炖煮20分钟。加入红枣、桂圆和红糖继续炖煮1个小时,关火出锅即可食用。
5、红枣绿豆粥
备料:糯米150克、红枣8粒、绿豆100克、黄冰糖适量。
做法:把绿豆放入碗中清洗干净,键入清水浸泡3个小时,糯米洗净,红枣洗净备用。锅中烧水,放入糯米、绿豆红枣大火煮开,转中小火焖煮60分钟,开盖加入黄冰糖搅拌融化,关火出锅即可食用。
6、腊八粥
备料:糯米80克、糙米10克、燕麦20克、红豆10克、薏米10克、绿豆15克、红豆15克、红枣5粒、花生米20克、百合10克、莲子20克、核桃6个、葡萄干50克、龙眼15克。
做法:把糯米、糙米、薏米、红豆、绿豆、花生和燕麦放入盆中清洗干净,备用。龙眼去壳放入锅中,加入清水。放入所有材料大火煮开,转中小火煮1个小时,关火即可食用。
7、红薯山药粥
备料:大米150克、红薯1个、山药半根、红枣7个、冰糖适量、枸杞10粒。
做法:把红薯和山药去皮洗净切成块,红枣和枸杞洗净备用。大米洗净,放入锅中加入红薯和山药块,放入清水大火煮开,转中小火煮20分钟。开盖加入枸杞继续炖煮15分钟。关火即可食用。
8、燕麦水果粥
备料:燕麦200克、菠萝20克、雪莲果30克、冰糖适量、蛏子100克、玉米粒20克、枸杞10克。
做法:把橙子、雪莲果和菠萝切成小块,玉米粒提前煮熟备用。锅中烧水,放入玉米粒、雪莲果、燕麦和清水大火煮开,加入冰糖搅拌均匀,煮20分钟,倒入枸杞搅拌均匀,再加入橙子、菠萝粒搅拌均匀至浓稠,关火即可食用。
【免责声明】图文来源于网络,如有侵权,请联系删除!
版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传,如果有侵权行为请联系站长及时删除。
最新评论
04-24
03-08
03-08
03-08
04-12
03-08