上汤娃娃菜

食材：

娃娃菜2颗，浓汤宝1颗、葱姜蒜油适量。

做法：

1、娃娃菜洗净，纵向切成四份或六份。

2、香葱切末，蒜切片，姜切片。

3、锅中放油，油热后放姜片蒜片爆香。

4、锅内加水，下浓汤宝煮至沸腾。

5、将切好的娃娃菜放入锅中，大火煮至娃娃菜变软。

6、娃娃菜捞出装盘，锅内大火收汁，煮至汤汁浓稠，将汤汁浇在娃娃菜上。

7、最后撒上一些香葱碎即可，也可以撒上一些火腿丁、青椒丁之类的配菜，看起来更养眼。

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