妈妈们生完孩子后,面临的第一件大事儿就是——哺乳。但是,事实却并不是每个人都能如愿的,有一些产妇可能刚生下宝宝,奶水下来的没那么快,宝宝饿得哇哇叫,妈妈急着下不来奶;另一些产妇可能奶水不是那么多,这就需要一些科学有效的方法来保证产妇能够顺利的下奶。下面,小俪就把众多俪蜜们试过的一些下奶汤分享给大家,希望新妈妈们都能顺利做“奶牛”!
下奶汤
最常见的下奶汤做法
250
炒熟研末,用猪蹄汤送服。(黑芝麻下奶效果优良,常被推荐为植物类第一下奶食品,炒熟吃可以,用猪蹄汤送服也可以)
对、茭白
克、通草
克,煨汤或煮熟吃。(茭白,性味甘寒,归肝、脾、肺经。可解热毒,除烦渴,利二便。便秘,心胸烦热,高血压者可用鲜茭白
克,旱莲草
克,水煎服。产后乳房胀痛,奶量少,用茭白
克,通草
克,水煎服。小儿高热,麻疹高热不退,茭白、芦根、白茅根各
克,水煎频饮。)
花生米炖猪蹄或猪肚,或用花生米与大米同煮粥。(九孔猪蹄花生汤,是本草纲目推荐的第一菜,下奶效果最优)
冬瓜皮煮鲢鱼:冬瓜皮利尿也催乳,鲢鱼营养丰富,把汤熬成乳状,味美营养好,适合产妇坐月子吃。
红小豆煮粥,加红糖服食:红小豆利尿催乳,豆类蛋白丰富,容易吸收,红糖活血化淤,适宜生完宝宝
天内食用。
鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃:鱼类的汤鲜美多汁,肉质鲜嫩,适宜整个哺乳期食用。
黄花菜煨猪蹄或黄花菜公鸡汤:黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品,黄花菜配猪蹄和公鸡熬汤,强强联手。(注意:黄花菜一定不要用鲜的,内含秋水仙碱,有毒)
鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。木瓜丰胸,也有下奶作用,金牌月嫂都推荐木瓜下奶效果好。
克、黄豆
200
克、猪蹄
只,清水适量,炖熟后调味服食,每日
次,连用
150
克、红糖
克,米酒
毫升,先将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝汤,一次食完,连食
下奶菜品
常见下奶菜品的做法
红糖豆腐
到三小块
豆腐切块加红糖煮
分后即可食用
具有滋阴
增乳的功效。
黑芝麻粥
黑芝麻
大米适量
加水煮粥
2-3
当餐点食用
适合产后乳汁不足者
豆浆冲花生粉:
生花生米
克,豆浆
做法:
将花生米去皮,捣烂,用煮沸的豆浆冲服。每日二次有补血增乳之功。用治产后乳汁稀薄或奶量太少。
黄花溜猪腰:
500
克,花菜
做法:
猪腰剖开,去筋洗净切块。起油锅,待油至
成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜
克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。
补肾通乳,刺激食欲。
丝瓜鲫鱼汤:
活鲫鱼
500g
,丝瓜
200
做法:
鲫鱼洗净,两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖
分钟,丝瓜洗净切片,放入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,
分钟后即可起锅。益气健脾、清热解毒、通调乳汁。
章鱼、猪蹄汤:
150g
,猪蹄一只。
做法:
将章鱼切成鱼片,猪蹄切成
块,一起放入锅中,加水淹没,用旺火炖至熟透。
对产后虚弱、乳汁不足有很好功效。
黄花菜瘦肉:
黄花菜
克,瘦猪肉
150
克,香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。
做法:
将瘦肉切成丝,黄花菜洗净切段;锅内放香油烧热,下葱末及肉丝煸炒片刻,再下黄花菜同炒,加入全部调料稍炒即成。能补寒下乳。治产妇奶水不足、肾虚耳鸣等症。
鸡肉黄豆黄花菜:
150
克,黄豆
克,黄花菜
做法:将三味共放砂锅内加水适量,炖烂熟后调味服食。每天一次,连用数天,治产妇乳少或无乳。
豆腐丝瓜汤:
豆腐二块,丝瓜
150
克,猪蹄
只,香菇
克,盐、姜、味精各适量。
做法:
先将猪蹄煮烂,再入豆腐块、丝瓜片与香菇、调料,煮约
分钟即成。能补气血,疗虚弱。增进乳汁分泌。
黄酒炖鲫鱼:
活鲫鱼(或鲤鱼)
条(约重
500
做法:
去鳞及肠脏,洗净,入锅加水适量,煮至五成熟,加入黄酒
毫升,继续炖煮,至熟食用,吃鱼喝汤,每日
次。适于产后气血不足,乳汁缺乏,对妊娠水肿亦有疗效。
花生黄豆猪蹄汤:
花生米
克,黄豆
克,猪蹄二只,食盐少许。
做法:
先炖猪蹄半小时,捞出浮沫后再下花生米和黄豆,煮至蹄烂熟食饮。日用二次。能补脾养血,通脉增乳。治产后奶水不足。
鲜虾黄酒汤:
新鲜大虾
100
克,黄酒
毫升。
做法:
将虾去须足,加水适量煮汤,再入黄酒
毫升,稍煮即成。吃虾喝汤,每日二次。适于产后体虚,乳汁不下。
猪蹄芝麻汤:
猪前蹄一只,黑芝麻
做法:
将猪蹄加水适量煮汤;黑芝麻炒焦研成细末,然后用猪蹄汤冲服黑芝麻粉,一日三次。能养血增乳,治产后奶水不足。
带鱼汤:
200
做法:
将其头腮、内脏弃去,洗净,切段,入锅加水煮至鱼烂,稍加调料,食鱼喝汤,每日三次。能补血增乳,用治妇女产后无奶及奶水不足。
红糖豆腐:
120
克,鲜豆腐
120
做法:
将红糖与豆腐加水共煮,数沸后吃豆腐喝汤,一次服完,每日二次。能补血通乳,治产后乳水不通。
豆浆冲花生粉:
生花生米
克,豆浆
做法:
将花生米去皮,捣烂,用煮沸的豆浆冲服。每日二次有补血增乳之功。用治产后乳汁稀薄或奶量太少。
米汤冲芝麻:
大米(糙米)
克,芝麻
克,红糖
克,食盐少许。
做法:
将大米加水煮至烂,取汤备用;芝麻同食盐共炒干研为细末;用米汤冲芝麻盐末,加入红糖拌匀即可服食。能益阴增乳,治产后无奶或奶水不足。
荞麦花鸡蛋:
荞麦花
克,鸡蛋
做法:
将荞麦花煎煮成浓汁,打鸡蛋再煮。吃蛋喝汤,一日一次。能养血通乳,治产后奶水不足。
猪肝黄花菜花生:
500
克,黄花菜
克,花生米
做法:
将三味同入锅内加水适量,炖烂熟后调味服食,一日一次,连用数天。治产后奶少或无奶、乳汁清稀及面色苍白等症。
猪蹄通草汤:
母猪蹄
只,土瓜根、通草、漏芦各
100
克,粳米
或糯米
)500
做法:
猪蹄洗净,每只切两半入锅内,加水
3000
毫升,旺火煮至
1500
毫升,取去猪蹄,放人士瓜根、通草、漏芦再煮,取汁
900
毫升,然后去滓,将米入汁内煮粥。趁热喝汁,以饱为度,若身热微汗出者佳,不见效再服。
红糖豆腐:
120
克,红糖
克,黄酒
小杯。
做法:
豆腐、红糖加水
600
毫升,入锅中用文火煮,煮至水约
400
毫升时,即可加入黄酒调服。吃豆腐,喝汤。本
通草鲫鱼汤:
鲜鲫鱼
500
做法:
去鳞除内脏,加上通草
克煮汤,吃鱼喝汤,每天
次,连喝
3-5
天。鲫鱼能和中补虚,渗湿利水,温中顺气,具有消肿胀、利水、通乳之功效;通草可通气下乳,与鲫鱼相配,效果更佳,但鲫鱼汤宜淡食。
生花生粥:
生花生米
带粉衣
)100
克,大米
200
做法:
将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分
早午或早晚各
喝完,连服
天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有醒脾开胃、理气通乳的功能。
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