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炎炎夏日的国民饮料，应该就是

乌梅汤

了吧。

乌梅汤自古就是上好的夏日饮品。

商周时期，从新鲜的梅果中提取酸浆，这是乌梅汤的雏形。

唐代《大业杂记》中记载乌梅浆是一款养人玄饮。

南宋，人们消暑解暑承袭了这款饮品称之“卤梅水”。

清代，御膳房将它改进成为宫廷御用饮品。

乌梅、甘草、山楂与冰糖一并熬制，

除热送凉，安心痛，祛痰止咳，辟疫，生津止渴

，被誉为“

清宫异宝御制乌梅汤

后来乌梅汤从清宫流传到民间（比西欧汽水传入我国的时间要早150年）。

那些专卖乌梅汤的摊贩，在保持主料不变的基础上，添加了功效各异的辅料，形成了“乌梅汤”族群，琳琅满目。

铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤

”。一碗好的乌梅汤，是慢熬出来的夏日清饮。一碗下肚，暑气顿消，疲乏全解。

既是清凉饮品又是养生良方

夏天的一碗乌梅汤可不止是

消夏解渴

这么简单。

经典乌梅汤的主要原料有乌梅、山楂、陈皮、甘草、冰糖这几种食材。

点击图片即可购买

乌梅汤原料代用茶组合

陈皮1罐+山楂1罐+乌梅1罐+甘草1罐

原价70元/组

活动价59元一组，108元两组

拍2到手低至54元/组！

（活动时间：2021年6月6日-6月20日）

由青梅低温烘干而成的

，是乌梅汤的

，闻起来有天然的梅香。其性平，味酸、涩，上能

敛肺止咳

，下能

涩肠止泻

，入胃又能

生津止渴

安蛔止痛

无核山楂

，性微温，味酸、甘，可

消食健胃

行气散瘀

化浊降脂

，常用于

肉食积滞、胃脘胀满

、泻痢腹痛、胸痹心痛、高脂血症等症状。

乌梅搭配山楂，酸酸甜甜、开胃解渴。

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陈皮1罐+山楂1罐+乌梅1罐+甘草1罐

除了乌梅汤的必备“基底”，

理气健脾、燥湿化痰

”，还带来馥郁的果香。

，还原乌梅汤后味回甘的古朴风味，还能够“

补脾益气

”，清夏日的火气。

好材制好饮

地道的乌梅汤，是食材本真的味道，那种酸是令人愉悦的，喝一口就知道这正经乌梅汤。

传统食材熬出来的，和一般店里乌梅粉兑出来的，真的是不一样。

方回春堂健康商城现有

乌梅汤原料代用茶组合

在售，一套原料代用茶，

可泡可煮

，不出门，纯正乌梅汤在家就能喝到。

乌梅汤做法

原料：乌梅50克、山楂50克、甘草10克、陈皮40克、冰糖适量

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乌梅汤原料代用茶组合

陈皮1罐+山楂1罐+乌梅1罐+甘草1罐

做法：

1.准备好食材，四味原料清洗净；

2.锅中加入2-3L左右的水和所有原料，先大火烧开，关小火慢熬1小时；

3.熬好后放凉，即可饮用。

tips

:放冰箱冰镇一会儿或加入少许冰块，风味更佳。

食材在熬煮过程中，空气里就氤氲着酸甜的气息，开胃又清爽。

不论是

多人品尝

，或是

两人分享

，还是

一人畅饮

，都很畅快。

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乌梅汤原料代用茶组合

陈皮1罐+山楂1罐+乌梅1罐+甘草1罐

冰镇冷饮

，你还可以换着花样吃，把酸梅汤做成

等甜品，则是一种消暑开胃的进阶享受。

随时随地开怀畅饮

食欲不振来一杯

：食多

不消化

，吃多了

肚子胀

，食欲低下

不想吃饭

，吃的

太油腻

，喝一杯

消食健胃

，特别适合聚餐时

与人共饮

燥热上火来一杯

：炎炎夏日，消津耗液、虚火上浮，乌梅汤酸甘养阴，淡淡的苦味还能

滋阴敛火

口腔溃疡

的人适合喝。

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乌梅汤原料代用茶组合

陈皮1罐+山楂1罐+乌梅1罐+甘草1罐

疲劳乏力来一杯

：乌梅汤中配有陈皮等味芳香的食材，

熬夜工作

精神疲惫

来一杯，可以

提神醒脑

咳嗽痰多来一杯

：乌梅、甘草和陈皮，对症因肺气虚导致的

久咳、干咳和咳嗽痰多

肥胖便秘来一杯

：乌梅汤不止开胃，还入大肠经，对

人群和办公室

人群来说十分适宜。

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乌梅汤原料代用茶组合

陈皮1罐+山楂1罐+乌梅1罐+甘草1罐

夏天坐车外出游玩时，带上一杯乌梅汤，

缓和晕车

妈妈们还可以给不爱吃饭不爱果蔬的小孩喝，

健康解暑

增加食欲

，酸酸甜甜小朋友们都爱喝。

当然，乌梅汤也有

食用禁忌

舌苔黄、厚、腻的

胃溃疡

胃出血

胃酸过多

糖尿病人群

不宜饮用。

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陈皮1罐+山楂1罐+乌梅1罐+甘草1罐

原价70元/组

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