饮食是人体进行自我调理的最基本的措施，不仅可有效改善自身营养状况，而且还可有效保护肝脏、改善肝脏的功能，从而加快疾病康复的进程，下面几种汤不妨一试。

鲫鱼赤小豆汤

鲫鱼500g(用锅煎至微黄)、赤小豆100g、花生50g、大腹皮50g、大枣10枚、清水2000毫升，熬成750毫升，去渣饮汤吃鱼即可.

有健脾、利水、消肿功效

，多用于慢性肝炎或肝硬化保健。

参芪兔肉汤

兔肉500g、党参50g、北芪30g、莲子30g、冬菇50g、陈皮10g、清水2000毫升，熬成750毫升，饮汤吃肉即可。

功效为

养肝、强身健体、补气血

，促进肝病恢复，有强身健体、养肝护肝之功效。

丹参黄豆汤

丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。

功效为

补虚养肝，活血祛瘀

，适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。

泥鳅鸡骨草汤

泥鳅鱼200g(先用锅煎微黄)、鸡骨草50g、白花蛇舌草30g、大枣10枚、清水2000毫升，熬成750毫升，去渣饮汤即可。

有护肝降酶之功效。

猪肚砂仁莱菔汤

猪肚一个，砂仁15g、莱菔子30g(打碎)、大腹皮50g、清水2000毫升，把诸药用纱布包好放猪肚内，然后熬成750毫升，去渣饮汤吃猪肚即可。

除可护肝、降酶外，还可开胃醒脾，

有保肝降酶之功效

田基黄小肚汤

猪小肚一个、田基50g、赤小豆50g、大枣10枚、清水2000毫升，熬成750毫升，去药渣饮汤吃猪小肚即可。

有保肝健脾、利湿热、退黄之功效。

糯稻根瘦肉汤

瘦猪肉150g、糯稻根100g、绵茵陈30g、薏米30g,清水2000毫升，熬成750毫升，去药渣饮汤吃肉即可。

有保肝健脾、利湿热、退黄之功效。

（本文来源《肝博士》杂志，由国权

撰写原标题“推荐几种养肝汤”）

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