冬天的时候，喝汤进补是很重要的一件事，冬天的时候该吃些什么，该喝些什么汤，进补是不能随随便便的，不然没能补到营养，反而还丢失了一些营养是不可以的。今天给大家介绍一下在冬天的时候，我们应该喝什么汤来进补。

冬天的时候，天气比较冷，需要吃点热性的东西来暖暖身子。冬天冰天雪地的，需要保证一定的蛋白质摄入量才能够御寒。

排骨汤：

排骨汤中含有很多的胶原蛋白，冬天的时候喝一点排骨汤，可以很好的补钙。像是土豆排骨汤、萝卜排骨汤、冬瓜排骨汤都可以，还可以适当的加点大枣进去，营养会更加丰富一些。

白萝卜排骨汤的营养功效白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。

白萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好。

鸡汤：

最好的是喝鸡仔煲汤。鸡仔煲汤的滋补能力超强。鸡仔煲汤可以提高抵抗力，在感冒的时候，喝上一口鸡汤，可以补补身子.,增强人的免疫力，使身体没有那么虚弱。鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，因为鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下几种情况，那么您不太适合饮用鸡汤!

鱼汤：

在冬天的时候，天气比较干燥，可适当的喝点鱼汤。鱼汤有着止咳平喘的作用。像平时一些上班族，平时上班的时候工作忙压力比较大，就会影响到睡眠。晚上回家就可以喝点鱼汤。鱼汤里含有丰富的蛋白质，有健脾开胃的功效。冬天的时候，喝一点鱼汤，也可以缓解一下工作压力。鱼肉的蛋白质，肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少，所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑，也较容易消化，非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少，所以热量较畜肉低。芬兰地区的研究发现，一周吃不到一次鱼的人，罹患轻微忧郁症的比例，比常吃鱼的人高，因为鱼肉中之EPA及DHA可以消除忧虑，预防精神分裂症。总之，吃鱼可以让人更健康聪明。

冬天是要滋补的季节,多喝汤对身体有好处!冬天往往身体抵抗力差,缺少营养,就会采取喝汤进补来增加营养,提高抵抗力舒筋活血，增强人的御寒能力，使你在整个冬天不感到寒冷。

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。