冬瓜排骨汤的做法
健康功效:
排骨:补肾、益气、润燥
冬瓜:化痰、利水、清热
食材用料:
20克
20克
15克
1小块
20克
菜谱做法:
排骨切段,洗干净,备好,
锅内烧开水,下排骨,撇去浮皮,捞出排骨沥干水备用
冬瓜洗干净,去皮,去瓤,切块
锅内倒入水,将排骨放入水中,放入葱姜蒜,大料,盐,大火烧开后转小火慢炖半小时,
然后加入冬瓜块,在炖20分钟,
加盐,加鸡精,加点儿香油,和葱花出锅
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
如果不喜欢硬的话排骨可以多炖半小时,炖排骨的时候水要一次性倒够,不要中途添水
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03-08
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