冬瓜性微寒，味道甘淡，有清热利尿、解毒生津、润肺化痰、舒缓紧张、美容养颜的功效。冬瓜含有丰富的维生素C、类胡萝卜素，可以维护血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水肿的作用，夏天适当食用冬瓜，可以帮助妈妈消暑解热。

500克

450克

100克

步骤1

黄豆、蜜枣洗净待用。

步骤2

瘦肉切成块待用。

步骤3

冬瓜洗净切边去瓜瓤，切成大件。

步骤4

汤煲里加入七至八碗水煮滚，放入冬瓜、瘦肉、黄豆、蜜枣。

步骤5

煮开后中火35分钟，下盐调味即可。

—END—

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