炎炎夏日

如果让小坊选择

健康又解暑的

绿豆汤

莫属啦！

它不仅甘凉可口、防暑消热，

而且还有促进食欲、

降血脂、降低胆固醇的作用哦！

但如果在绿豆汤

煮的方法有误，

亦或是喝法不对…就惨了

不但难以消暑还伤身！

以下这些禁忌一定要记牢！

不用铁锅煮绿豆汤

绿豆的活性成分大多在表皮中，若用铁锅煮，

煮出的绿豆汤会发黑，食用后还会造成肠胃不适

若是家中有砂锅，拿它来煮绿豆汤最合适不过了！

煮绿豆汤时别加食用碱

绿豆中富含的维生素B是解暑特性的重要组成部分，能有效弥补出汗时的营养损失。加碱虽然可以迅速把汤煮浓稠，但会破坏维生素B以及类黄酮抗氧化成分，所以，煮绿豆汤不要加碱。若想豆汤浓稠，可加些燕麦片或糯米煮制。

绿豆汤不可天天喝

绿豆汤不可天天喝，

成人一周喝2到3次，每次一碗最佳

。绿豆中大分子蛋白质较多，肠胃消化功能较差的朋友很难在短时间内消化绿豆蛋白，过量食用容易消化不良甚至腹泻。此外，幼儿肠胃功能较弱，也应适当减少食量。

不能空腹喝绿豆汤

绿豆性寒，

空腹饮用会对脾胃造成伤害

。尤其四肢冰冷、腰腿冷痛的寒性体质的朋友，若是空腹饮用则会加重症状，引发腹泻甚至慢性胃炎等消化系统疾病。

不能过量喝绿豆汤

绿豆中含有低聚糖，

过量饮用会导致胀气，损伤脾胃

尤其是女性朋友，过量饮用还会引起腹胀、痛经等毛病

服中药时能否喝绿豆汤？

服用中药时是否能饮用绿豆水，应根据病情决定。

绿豆本身便是一味中药，

若是患有外感风热、暑热内侵等热性疾病，服用中药时适当饮用绿豆水可加速病情好转

肠胃薄弱、四肢乏力、畏寒腹泻的朋友则应禁食绿豆，否则不仅会降低药效，还会加重病情

绿豆为阴性，性寒

以下人群饮用

绿豆汤

要！注！意！

经期女性

经期女性不要饮用绿豆水。女性经期时体质偏寒，若是饮用绿豆水，则会

导致气滞血瘀，引起腹痛甚至加重痛经

体质寒凉、虚弱

绿豆性寒，体质寒凉的朋友饮用过量绿豆水

会导致腹泻，甚至降低消化系统的免疫力。

体质虚弱的朋友一般肠胃功能较差，很难分解吸收绿豆中的蛋白质，

容易消化不良甚至腹泻。

孕妇慎喝

孕妇喝绿豆汤不宜放太多糖，尤其不能喝冰绿豆汤。可以

在煮绿豆时加些红豆、大枣同煮，能有助孕妇益气补血。

绿豆汤的做法简单方便

但是它的打开方式

不止一种哦！

绿豆加一宝

养生有奇效

绿豆汤原来可以这样喝！

绿豆+海带

清凉解热，解毒利尿

绿豆+薏米

祛湿清热

绿豆+白菜

清热解毒、消肿止痛

绿豆+荷叶

降脂、减肥、消暑

绿豆+菊花

清热润肺、泻火明目

编辑：金莹莹实习生张思敏

来源：网络新闻联播

推荐阅读

（点击标题和图片均可看原文）

【吃一堆药不如出一身汗！】出汗的10大惊人好处，看完我把空调关了

【又是这东西害人】接连几个孩子双脚肿胀溃烂惨不忍睹！罪魁祸首谁也没想到…

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。