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土茯苓具有利水渗湿、健脾宁心等功效。土茯苓甘淡平、归心脾肾经，应用于水肿、痰饮、脾虚泄泻、失眠等症，土茯苓味甘而淡，甘则能补淡则能泄，药性平和，既可祛邪又可扶正，利水而不伤正气，实为利水消肿之药，可以用治寒热，虚实，各种水肿。茯苓渗湿水泻，痰无由生，可治痰饮之目眩、心悸。土茯苓还能够健脾渗湿而止泻，由于脾虚湿盛泄泻，可以与山药、白术、薏仁同用。还能够益身体，而宁心安神，辅助心脾两虚、气血不足之心悸、失眠、健忘等。下面就随小编一起来看看土茯苓的功效与作用，土茯苓和什么煲汤最好！

土茯苓的功效与作用

1.清热止带

夏天天气很热，很多女性朋友对于个人的阴部卫生并不是很重视，天气炎热，就可能会导致阴部细菌不断繁殖增生，导致女性朋友出现多种妇科疾病，出现白带异常，白带增多等一系列问题。建议女性朋友可以通过食用土茯苓这种药物来进行调理，可以达到一个很好的清热解毒的功效，对于改善女性朋友出现的阴道瘙痒，阴道有豆腐渣样分泌物问题都可以达到一个很好的调理功效。

2.治愈关节炎

食用土茯苓可以达到一个很好的消肿止痛的功效，对解决自身出现的多种关节炎问题调理效果与非常不错。尤其是对解决自身出现的类风湿性关节炎，痛风性关节炎调理效果非常不错，可以达到一个很好的增强筋骨的效果。建议大家可以将土茯苓与金雀根、红藤这几种中药材同时食用，可以帮助自身在最短时间内摆脱关节炎问题给自身带来的困扰。

3.辅助过敏

夏天也是导致自身出现过敏问题的高发季节，尤其是一些过敏体质的人群，在夏季尽量不要受花粉传播的影响，使自身出现过敏的症状，导致自身出现皮肤红肿发炎的问题。一旦出现过敏的问题也可以通过食用土茯苓这种药物来进行调理，可以达到一个很好的清热止痒的功效，对解决自身出现的湿疹问题治愈功效也非常明显，可以应对多种皮肤病问题给自身带来的麻烦。

土茯苓和什么煲汤最好

生地土茯苓汤

生地土茯苓汤具有一定滋阴祛湿的作用，因为土茯苓可以解毒散结、祛风通络有利水渗湿、健脾调中的作用，而生地有清热凉血，养阴生津的功效，两者搭配炖汤饮用，有利于滋阴祛湿。

食材：土茯苓、生地、薏米、蜜枣、鸡肉、盐。

做法：

1、先将生地、土茯苓，倒入清水中浸泡15-20分钟，之后滤水捞起待用。

2、再将鸡肉放入沸水中煮8-10分钟，以

血污、异味，捞起待用

3、将待用的生地、土茯苓等汤料，以及主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。

土茯苓老鸽汤

土茯苓老老鸽汤，具有一定除湿解毒的作用，并且清热利关节。对于一些筋骨拘挛疼痛、疮疡等症状具有一定辅助效果。用它来和老鸽子搭配煮汤，还可以滋补身体。

食材：土茯苓250克，老鸽1只，瘦肉100克，蜜枣2勺

，盐适量。

1、事先将土茯苓切片洗净。

2、老鸽子洗净，用水焯一遍。

3、最后将所有材料一起入锅加水烧开，文火煮两小时下盐调味就好了。

土茯苓芝麻菊花瘦肉汤

作用：补养肝肾、滋润乌发。

土茯苓，黑芝麻，菊花，瘦肉，姜，盐适量。

1、黑芝麻先碾碎，或者购买已碎好的；土茯苓洗净；瘦肉洗净后切块焯水。

2、将姜片、黑芝麻、土茯苓、瘦肉放入电砂煲中，加入1升水，煲1.5小时。

3、菊花用淡盐水洗净后用清水浸5分钟。

4、将菊花加入汤中，继续煲半小时。

5、加入适量盐调味即可。

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