煲汤、喝汤是一种养生、更是一种食疗。

煲汤时需要一份坚持，也许宝宝一开始并不喜欢喝汤，但是通过不同的食材搭配，不同的汤味变化，给宝宝不停的尝试，宝宝也一定会接受妈妈的用心。

含有滋养脾胃的芡实、太子参，补铁补血的红枣，提高免疫力的虫草花，滋阴润肺的百合，沙参等等。

为宝宝选择汤料的时候，一般要选择性质平和，属于药食同源类的。

不同的汤料搭配不同的食材，会有不一样的效果。

健脾开胃的药材搭配炖汤，可以给宝宝一份好胃口。

补铁补血的食材搭配起来炖汤，可以给贫血宝宝食疗效果。

提高免疫力，增强抵抗力的汤料搭配食材，可以给宝宝一个好身体。

儿童汤品能使用哪些中药食材?

建议家长们选择有健脾胃功效的中药食材。宝宝“滋补”的方式主要为健脾，脾胃调理好了，体质就往上了。家长可以选用党参、谷芽、麦芽、山楂、独脚金、淮山、茨实、莲子、茯苓等健脾开胃、消滞作用的中药食材，根据口感加进汤里、糖水之中。

此外,太子参又名孩儿参、童参，有补气益血、生津、补脾胃的作用，家长可以用它煲瘦肉汤给宝宝喝。这款汤对宝宝夏季的久热不退、食欲不振、咳嗽、心悸等虚弱之症及生病过后体弱无力、自汗、盗汗等症都有很好的辅助调养效果。

温馨建议：太子参、虫草花、沙参建议一岁以上的宝宝食用。

下面推荐几款宝宝汤的做法:

淮山红枣沙参枸杞瘦肉汤

做法：

1、首先瘦肉清洗干净后切块飞水。（冷水下锅，煮沸后再煮2,3分钟，捞出冲洗干净浮沫。）

2、其次，淮山去皮洗净切块，红枣洗净去核，沙参、枸杞洗净。

3、最后一起加入炖盅加入适量的冷水，大火烧开后转小火蒸一个半小时即可。

功效：

此汤适合一岁以上的宝宝食用，淮山性质平和，健脾开胃。适合胃口不好的宝宝。沙参润肺止口、枸杞清肝名目，红枣补血补贴、预防缺铁贫血。此汤汤唯微甜，健脾开胃滋润。

淮山红枣瘦肉汤

做法：

1、首先瘦肉清洗干净后切块飞水。（冷水下锅，煮沸后再煮2,3分钟，捞出冲洗干净浮沫。）

2、其次，淮山去皮洗净切块，红枣洗净去核。

3、最后一起加入炖盅加入适量的冷水，大火烧开后转小火蒸一个半小时即可。

功效：

此汤适合10个月以上的宝宝食用，汤香味甜。

淮山健脾开胃。红枣补血补铁、预防缺铁贫血。

太子参红枣瘦肉汤

做法：

1、首先瘦肉清洗干净后切块飞水。（冷水下锅，煮沸后再煮2,3分钟，捞出冲洗干净浮沫。）

2、其次，太子参清洗干净，红枣洗净去核。

3、最后一起放入炖盅加入适量的冷水，大火烧开后转小火蒸一个半小时即可。

功效：

此汤适合一岁以上的宝宝食用。太子参，又名宝宝参，适合孩子吃的参，性质平和，可以提高食欲，增强免疫力。红枣补血补铁、预防缺铁贫血。

香菇红枣鸡汤

做法：

1、首先鸡块清洗干净后切块飞水。（冷水下锅，煮沸后再煮2,3分钟，捞出冲洗干净浮沫。）

2、其次，香菇提前泡发，红枣洗净去核。

3、最后一起放入炖盅加入适量的冷水，大火烧开后转小火蒸一个半小时即可。

功效：

此汤适合10个月以上的宝宝食用。香菇富含维生素，可以增强食欲。红枣补血补铁、预防缺铁贫血。

此汤菇香味微甜，适合食欲不好，营养不良的宝宝。

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