春天养生该喝什么汤 春天养生该喝什么汤春天养生该喝什么汤

春天养生该喝什么汤

现代人越来越注重养生,

为的是有一个更健康的身体,

迎接更美好的未来。

春季养生以养肝、祛湿、健脾为主,

所以春季养生汤煲汤食谱也要以此为好。

今天就给大家推荐

春季养生汤煲汤食谱

雪梨滋阴润肺汤

食材:雪梨干28.3g,百合16.7g,沙参14.9g,玉竹8.5g,天冬10.7g,麦冬8.2g,250克瘦肉,生姜。(具体按食用人数决定)

做法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味,亦可直接煲水当日常饮品饮用。

功效:

滋阴清热,润肺止咳,常饮有助增强肺腑免疫能力。

蜂蜜雪梨羹

食材:雪梨2个、蜂蜜适量。

做法:

1、将雪梨洗净切块,准备炖盅,分别放入雪梨块。

2、加入蜂蜜及凉白开水后,将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时,即可。

功效:很

适合女性饮用

哦。而且蜂蜜含有多种人体所需的氨基酸和维生素,

对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果,常吃有助于排出毒素和通便。

天麻八珍汤

食材:天麻10.6g,党参10g,白术9.5g,茯苓19.9,甘草3.2g,当归7.4g,白芍10.7g,鸡,鱼头,羊肉,生姜。

做法:肉类洗干净焯水后,鱼头可先用油煎至金黄,与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。

功效:天麻八珍汤

补气益血,调理身体。宜气血两虚的人士,外感人忌服。

淮山薏米生鱼汤

食材:生鱼1条,淮山15克,薏米15克,陈皮一小块,瘦肉100克,姜3片。

做法:

1、洗净宰好的生鱼,斩成几段。

2、淮山和薏米洗净,陈皮用清水泡软,刮去白瓤。

3、拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄4、煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的生鱼和其它材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。

功效:

健脾去湿,养阴补虚,解春困的功效。

鲜蘑菇炖鸡汤

食材:鲜蘑菇200克、嫩母鸡1只、葱1条、生姜3片。

做法:蘑菇温水浸泡半小时,鸡宰洗净,去脏杂、尾部,葱切段,将这些材料一起放入炖盅,加入热开水1250毫升(约5碗量),再加盖隔水炖约3小时便可,进饮时方可下盐。

功效:蘑菇鲜美清香鲜嫩,正是民间谓之“不时不食”的好食材。中医还说它

理气开胃,并有抗癌、降压、降血糖的功能

。以它炖鸡,鲜美醇香可口,

有健脾开胃、益气降压的作用

,为春日时男女老少皆宜的家庭靓汤。

陈皮乌鸡汤

食材:乌鸡1只、白术、山药、茯苓、陈皮、紫河车粉各适量。

做法:

1、将乌鸡洗净,放入沸水中氽烫,捞起以冷水冲洗,切块。

2、放入锅内,加入适量的水,熬至汤成,然后加入紫河车粉即可饮用。

功效:此汤能够

减少皱纹,使皮肤更有弹性,而乌鸡又能强筋健骨,延缓衰老。

趁着周末,

赶紧收藏起来,

煲给家人喝吧,

一起养生!

关于“稻草人童书馆”

稻草人童书馆是专业的童书内容提供商,已出版《奥兹国仙境奇遇记》修订版(东方出版社)、《世界名著好享读》第一辑和第二辑(东方出版社)、《西风妈妈和她的动物朋友们》(南京大学出版社)、《伯吉斯获奖动物冒险故事》(南京大学出版社)、《莎士比亚戏剧故事美绘馆》(黑龙江少年儿童出版社)等数百种童书(均可在亚马逊中国、当当网等网店购买)。

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