海带蘑菇汤，含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。是一种含碘量很高的海藻，有防治甲状腺肿、降压、提高免疫力、延缓衰老等功效。

主料：

海带100g、蘑菇100g

调料：

盐、味精、料酒、姜（适量）

做法：

1、海带洗净，蘑菇撕成条

2、锅内入油，放入蘑菇略炒

3、再倒入海带一起炒，加盐，料酒

4、炒一分钟后，倒入适量的水，煮三分钟

5、出锅前加味精

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