点击上方蓝字“指间味集”关注我们

海边的人喜欢吃海鲜，这是以前的说法，现在，好像全国各地的人都喜欢吃，除非你是对海鲜过敏的人。以前从来没有喝过海鲜面，根本不知道海鲜也可以煮面，而且可以做成各种美味的面，只知道海鲜可以煮着吃，蒸着吃，烧烤吃，都是可以的，很好吃。味道很鲜，汁都想喝了。自从吃了一次海鲜面，尤其是花蛤面以后，怎么感觉那么好喝啊，原来花蛤不仅可以煮着吃，炒着吃，做成面条也可以这么好吃啊。

食材：

花蛤1斤，面条1斤，蔬菜适量，辣椒油适量。

需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的，关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。

步骤：

1.准备好鲜面条，你可以去市场买，几块钱一斤，你也可以自己做，都是可以的。看你自己喜欢吃啥样的。

花蛤用食盐清洗一下

，过滤掉里面的沙子，最好是多浸泡一会儿。

5-15分钟就可以。

3.锅里热油，少许油就可以，。

爆香花蛤，炒出香味儿，放入调料，搅拌均匀。

4.然后呢，倒入水，烧开，水开以后，加入面条，煮熟，捞出来。

5.就这样，一碗花蛤面做好了，汤你可以是炝锅的，你也可以是清水煮，然后最后快熟的时候，放入花蛤也可以，看你喜欢什么口味，都很好吃，很好喝，很受欢迎。

其实呢，

煮面的汤，你可以用骨头汤或者鸡汤

，都是可以的，很好喝。

但是我还是喜欢用炝锅的，感觉比较入味儿，很香。

尤其是汤，比面都好喝，一碗真是不够，想多喝几碗，基本上就饱了。

▶声明：图文选自网络，

如侵权请联系删除！

点击下面

阅读原文

】，查看

<小吃创业宝典>

目录，上百种小吃创业项目

任你选！

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。