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南方美食特搜

灵芝银耳汤

【功效】

活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。

【配方】

灵芝、银耳、黑木耳各

克，冰糖适量。

【制法】

将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。

【用法】

喝汤、吃木耳和银耳。

天服完。可长期服用。

灵芝二仁汤

【功效】

适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

【配方】

克，核桃仁

克，甜杏仁

克，冰糖适量。

【制法】

剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次

小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。

【用法】

每日清晨服用。

灵芝大枣汤

【功效】

对肿瘤细胞有抑制作用

【配方】

克，大枣

克，蜂蜜

【制法】

灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次

分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。

【用法】

灵芝山药汤

【功效】

加速胰岛血液循环，提高胰岛产生胰岛素能力，降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。

【配方】

克，山药

【制法】

将药材洗净放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾

小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

【用法】

将所得的煎液分早、晚两次服用。

灵芝猪肉汤

【功效】

治肝硬化。

【配方】

克，黄芪

克，当归

克，瘦猪肉

100

【制法】

先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡

分钟。猪肉洗净切块放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾

分钟即成。

【用法】

去药渣吃肉喝汤。每日

次，连服

灵芝猪蹄汤

【功效】

抗衰老，柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容

【配方】

克，猪蹄

只，生姜、胡椒适量。

【制法】

将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡

分钟。猪蹄去毛，洗净切块放入锅内，加生姜、胡椒，炖至烂熟即可。

【用法】

去药渣吃肉喝汤，分早晚两次服用。

【用法】

去药渣吃肉喝汤，

次吃完。每日

灵芝莲子清鸡汤

【功效】

健脾开胃，补益身体。

适用于病后体虚，产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花者

【配方】

克，莲子

克，陈皮

角，鸡

【制法】

先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡

分钟。鸡洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾

小时即成。

【用法】

去药渣吃肉喝汤，宜长其服用。

灵芝粉葛猪肠汤

【功效】

降血压，治冠心病，去湿和胃，治烦躁口渴，肩背疼痛，皮肤湿毒，水肿骨火。

【配方】

克，新鲜粉葛

300

克，猪肠

200

克，赤小豆

【制法】

洗净药材放入沙锅内加清水浸泡

分钟。猪肠洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾

分钟即成。

【用法】

去药渣喝汤。每日分两次服用，可长期服用。

灵芝黑白木耳汤

【功效】

滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，可

用于防癌抗癌，降血压，降血脂，

预防冠心病。

【配方】

灵芝、黑木耳、白木耳各

克，蜜枣

枚，瘦猪肉

200

【制法】

洗净药材放入沙锅内加清水浸泡

分钟。猪肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾

小时即成。

【用法】

去药渣喝汤。每日分两次服用。

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