【每周食谱】人人都会,牛排萝卜汤 【每周食谱】人人都会,牛排萝卜汤【每周食谱】人人都会,牛排萝卜汤

【每周食谱】人人都会,牛排萝卜汤

夏天,就应该来点清爽的汤

牛肋排炖萝卜

材料:牛排700克、萝卜500克、大蒜子5粒、二根葱、瓦罐一个。

制作方法:

1、材料洗净,牛排先用开水捞一下血水

2、牛排加清水放入瓦罐内熬、加入大蒜子和葱(葱打个结)、用文火熬至牛排熟为止

3、再加入萝卜熬至牛排烂了,加点盐,取出那二根葱。

牛排汤做好了,看到了吧,真的粉好吃噢~

牛肋排海带汤

牛肋排

500g、

海带头

50g

辅料:

牛肋排焯水;

海带头事先用清水泡软,洗净备用;

砂锅里入牛肋排和姜片,并加适量的清水;

煮开,撇去血沫;再加入海带头煮开,转小火煲约两小时左右;

食用前加盐调味;

盛起享用.煲过汤的牛肋排可以沾点辣黄豆酱享用,很不错,也可以沾自己喜欢的调料!

乌拉圭谷饲牛肋排

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