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猪肝菠菜汤具有生血养血、润燥润滑的作用，能够帮助产后妈妈补血止血，补充维生素C、蛋白质，还能助消化。妈妈们在产后第三周应该要以补血为主，

如何补充铁元素，吕梁贝亲家政为大家推荐一道汤，美味又能完美补充铁元素而且制作简单，在家就能做，一起来学习下吧！

菠菜猪肝汤

主料：猪肝200G菠菜100G

辅料：生姜30G

厨具：汤锅

1、准备好所有材料。猪肝挑去白筋、菠菜洗干净，生姜去皮。

2、生姜切末备用。

3、将挑去白筋的猪肝切成片。

4、在切成片的猪肝里放入适量生粉、食盐、料酒。

5、将4中所有的材料搅拌均匀。腌制10分钟。

6、锅内放适量油。

7、下猪肝片。

8、翻炒猪肝片，至八成熟即可。

9、锅内放入适量的清水，再放入生姜末，烧开。

10、小火捞出适量白沫，再转大火。

11、最后放入洗好的菠菜，再放入适量的食盐即可。

美味又营养的猪肝菠菜汤做好了哦，产后妈妈们赶紧吃起来吧！

要想学会更多营养健康的独家月子餐，就来吕梁贝亲好家政吧！

温馨提示：

要学会如何挑选

的猪肝，注意有变色或有结节的猪肝忌食，不宜于豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的

同食。

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