糖尿病人煲什么汤水饮？

对于糖尿病患者，我们不建议老火靓汤这类对血糖波动比较大的汤水。如果是需要减重的人群，可以考虑餐前饮用清淡汤水如

紫菜/番茄鸡蛋汤、金针菇鸡丝汤、丝瓜瘦肉汤、竹笙汤

等等。不需要减重可以喝些

胡萝卜玉米排骨汤、鲜淮山扁豆炖排骨、葛根玉米煲扇骨汤

，喝汤吃渣，减少部分饭量，喜欢甜的也可以喝喝

罗汉果霸王花煲瘦肉

近段时间老人家食欲不振，煲什么汤水饮？

老年人消化能力没有年轻人那么好，所以饮食上尽量要细软易消化的，例如肉可以用久炖的方式，或者做成肉泥，肉滑的形式。另外，老年人味觉减退，可以适当重口味一点，或者添加一些香料，例如

香菜、金不换、胡椒

至于汤水方面，可以选择一些益气健脾胃的汤水，例如

五指毛桃白术猪展汤、党参红枣乌鸡汤、淮山扁豆瘦肉汤

40多岁女性，阳虚血瘀体质，近来睡前难以入睡，半夜2点左右经常醒，醒后难以入睡，请问怎么调理？煲什么汤好？

睡眠欠佳，中医考虑属于“不寐”范畴，与阴阳失调相关，酸枣仁是一种用于治疗失眠效果很好的中药材，如

酸枣仁生熟地煲瘦肉、酸枣仁百合炖瘦肉、灵芝酸枣仁炖鲜鲍鱼汤

。从症状上分析，入睡难，考虑与思考较多有关，早醒可能与肾气不足相关，都可能与血瘀相关影响，

合欢花佛手茶或是合欢花枣仁茶、牡蛎（连壳）萝卜豆腐汤、人参当归大枣煲猪心汤

等都可以试试。

食疗指导：广州日报·食在广东&广东省中医院临床营养科

向靓汤姐姐提问的方法

各位可以在“食在广东”微信公众号【今日靓汤】栏目的任何一篇文章文末的评论留言区就煲汤、药膳、养生等方面提出问题，提问格式：“#请问靓汤姐姐#……”

“食在广东”小编将会将各位的提问收集整理，入选精选并获得点赞最多的几道问题将有机会在下一周的图文推送中得到集中回答。

▼▼近日应该吃▼▼

编辑：芹菜

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