千古奇汤------当归羊肉生姜汤,不只是女同胞的专利 千古奇汤------当归羊肉生姜汤,不只是女同胞的专利千古奇汤------当归羊肉生姜汤,不只是女同胞的专利

千古奇汤------当归羊肉生姜汤,不只是女同胞的专利

千古奇汤-----当归生姜羊肉汤。出自汉代医圣张仲景的《金匮要略》。原方是用于治疗腹痛属于虚证、寒证的患者,后因其处方中的主料羊肉、生姜均为日常食材,当归虽为药材,也常被用于制作食物,属于药食同源之品,故被后人纳入药膳之中,并受到老百姓的喜爱。

而用于治病,医者、患者均嫌其药简,却少用之。蒋氏草庐医馆,师仲景法,临症每喜用之,确收效如桴鼓。

金匮要略原文

寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。

当归生姜羊肉汤方

当归三两生姜五两羊肉一斤右三味,以水八升,煮取三升,温服七合,日三服。若寒多者加生姜成一斤;痛多而呕者,加橘皮二两、白术一两。加生姜者,亦加水五升,煮取三升二合,服之。

现代做法

做法:

取当归

克(或者肉桂

。当归选头肥身大,尾须少,外皮金黄或偏棕色、肉质饱满、断面白色,药香浓郁、味甘者佳。羊肉

250

克,以膻腥气味淡者佳。葱

克,以根颈部粗、壮、长者为佳。黄酒

毫升,浙江绍兴所产者为佳,其味芬芳醇厚。盐

克。将羊肉切块焯水备用;当归清水洗净,葱姜切片备用。羊肉、葱、黄酒、当归

桂枝(或者肉桂)

同放砂煲内,加水

2500

,武火煮沸后,改用文火煲

到剩下

600

毫升汤为止

,放盐调味后即可。

治病时主要是喝汤,每次

200

毫升,一日三次。吃得下肉,也可以吃肉。

蒋氏草庐医馆医案

蒋氏草庐医馆医案

岁,公务员。

2014

月初诊。患子宫内膜异位症

年,每次月经时小腹疼痛几近晕厥,不能上班工作。长沙各大型三甲医院均治疗过。西医建议切除子宫,亦找某名中医治疗半年,了无寸功。经其妹介绍邀余诊治。瘦高个,面白净稍偏黄,自谓平时比较怕冷,四肢不温。年轻时喜欢露脐装,亦贪凉饮冷,尤酷饮酒。从月经初潮起即有痛经,程度比较轻,家长和医生都说结婚后即可使痛经消失。高中时即有性生活,大学时流产

次。嗣后痛经逐渐加重,结婚十年亦未自然怀孕,小便清长,大便时溏,舌质淡,苔薄白,脉沉细。症为寒凝血滞胞宫

遂投当归羊肉汤送服

脱膜散

服一个月。第二个月月经

来时痛经大減。已可以勉强地上班。她说这

数年来从未有过的情况。后用此方连用8

。竟自然怀孕,次年足月顺产一男婴。

蒋氏草庐医馆医案

丁某男,

2011

日初诊。患者

2010

日突发右下腹剧烈疼痛,就诊于长沙某知名三甲医院,最后确诊为肝癌。时

示:右后叶两个圆形低密度影,大小分别为

11mmx10mm

30mmx36mm

2011

日行肝动脉栓塞化疗加乙醇瘤内注射,治疗后,肝区疼痛有所减轻,疼痛尚可忍耐,

小时内饮牛奶

300

毫升,稀米汤

100

毫升。一天后予以流质饮食。第四天开始发烧,体温在

38.6--39

摄氏度之间。第

天肝区剧痛如前,且波及胃脘。疼痛时伴大汗淋漓。与双氯酚酸钠栓(

50mg

)塞入肛门,服用云南白药中红色保险子

粒,半小时后疼痛稍始缓解,嗣后一直绵绵疼痛,不欲饮食。经其邻居介绍邀余诊治。来诊时,患者被

人架进门诊,双目无神,面色黧黑而晦暗,大汗淋漓,语音低微,虚惫至极。自谓肝区及胃脘部疼痛,咳嗽及深呼吸时加重,夜寐差,无食欲,肝脉弦而虚,双关皆有动意。查舌淡胖隐紫,有齿痕,苔白厚腻。辨为血虚而寒,邪迫血分,且有厥脱之险。治以温阳补血,缓急止痛。予当归羊肉生姜汤:全当归

200

克、鲜生姜

150

克,鲜羊后腿肉

200

克,肉桂

克,以水

2500

毫升,煎煮至汤为

600

毫升为止。取汤

600

毫升,每次一口,约

毫升,

分钟后再撮一口,慢慢连续少量口服,

小时候后,胃部感觉嘈杂,胃脘疼痛霍然而愈,肝区疼痛亦顿减。汗出减少,自觉疲倦减轻,胃口亦开,伺后食烂面条一小碗。

日二诊,患者精神转佳,面色黧黑而晦暗,微热,汗出,乏力,时咳,有黄痰,痰多,腰疼如折,寐纳均差。予全当归

150

克、鲜生姜

150

克、鲜羊后腿肉

150

克,山萸肉

100

克,移山参

克、炒麦芽

100

克,生牡蛎

100

克,浙贝母

克、田三七

克。煎煮取汤

600

毫升左右,

小时一次,每次

毫升,服完为止。嗣后连服该方

天,改用汤药及蒋氏抗瘤丸等治疗数月,病情稳定。

经蒋氏草庐医馆检索,不少医者运用当归羊肉生姜汤治病,且疗效使人满意。

一、血虚寒疝(慢性胰腺炎)

刘俊士医案:佟某,女,50岁,1984年10月8日初诊,左少腹疼痛伴发吐食已6~7年。过去曾因左腹部急性绞痛住某医院,诊断为急性胰腺炎,经住院后,症状有所缓解。出院后左少腹时有隐痛。平时大便次数较多,每日3~4次/日,平时怕冷,特别是少腹发凉,月经提前后错不定,现已停经一年。口不干,两脉滑带涩,舌正。中医辨证属血虚寒疝,

羊肉汤主之。

12克,

9克,羊肉60克,3剂,每日1剂。病人服3剂后,左少腹隐痛明显好转。随访半年腹痛未复发。(《古妙方验案精选》1992:139)

按语:少腹隐痛,见便溏、怕冷、少腹发凉,有寒也;闭经、脉涩,血虚也。盖少腹属肝,肝藏血,肝血不足,阳虚寒生,脉络失养,而致腹痛隐隐不休,用

羊肉汤养血散寒,正中病机,获效必然。

二、产后腹痛

李翠萍医案:刘某,女,27岁。产后第五天,感腹部冷疼,得温稍舒,恶露量少色暗,舌淡苔白,脉细弱无力。系产后血虚肝寒之腹痛证。用

羊肉汤加味治之:

10克,羊肉1斤,

、大茴、桂皮、

适量,盐少许。共煮取汤,以汤煮挂面和鸡蛋,与羊肉共食之。

1剂而愈。(国医论坛1987;(4>:38)

按语:肝主藏血而养筋,产后血虚,寒动于中,少腹失其温煦,故筋脉挛急而痛。《素问·藏气法时论》云:“肝苦急,急食甘以缓之。”《素问·至真要大论》亦云:“寒淫于内,治以甘热,佐以苦辛。”

羊肉汤温肝散寒,缓急止痛。对于妇人产后及平人虚劳不足之腹痛,即血虚内寒所致者,均有良效。

三、闭经

刘爱国医案:李某某,女,19岁,未婚,务农。1984年12·月由其母陪伴前来就诊。主诉:冬季经水不潮3年。患者15岁时月事初潮,50天左右一行,色淡、量少,一日即净。至16岁,每逢入冬寒冷之时则信水不至,待来年春暖花开之际月经方来。停经期间,白带淋漓,质清稀,周身困倦,乏力。诊时:经水50余天未行,面色萎黄,畏寒身冷,四肢不温,诉其脐下时时有凉气,若置冰霜,大便溏薄,舌淡、苔薄白,脉沉细。此乃血虚寒凝之症,治宜补血温中。方用

羊肉汤:

50克,

100克,羊肉半斤。甩法:上三味,加水2500毫升,煎取1000毫升,每次温服250毫升,日服两次。

服药12天,面色华润,自觉有力,畏寒身冷小腹寒凉消失·,手足转温,白带减少。复服8天,月经来潮。随嘱月经净后20天,继服上药6天,以资巩固。后经随访,病告痊愈。(国医论坛1989;(2>:封三)

按语:平素经行后期、色淡量少、面萎黄、身倦乏力、舌淡苔薄则血虚可定;畏寒身冷、四肢不温、小腹寒凉、带多质稀、脉沉细则阳虚无疑。冬季天寒地圻,阳虚之体,极易为寒邪侵袭,遂成血虚经寒之症。血虚则经无物可行,寒凝则经涩滞不通,故月经闭止而不潮。方取

羊肉汤,可使血充滞通,月经自潮。药证合拍,故获良效。

四、寒痹气厥

辛军医案:祝某,女,41岁,藏族,1992年12月4日诊。产后患全身麻木痹痛8年。,近2年又增生气后晕厥。自述生头胎时,产后不忌冷水而感受风寒,致全身痹痛,至生二三胎时渐加重,但自恃体壮不就医。近2年又出现生气后晕厥,伴口吐白沫,四肢抽搐,但患者初晕倒时心中甚明白,约1min左右就失去知觉,历时20min,晕厥频繁,痹痛与麻木愈来愈重。只能在心情愉快时,痹痛才有所缓解,近日又做“人流”1次,痹痛弥加,不能忍耐,且畏寒恶风,嗜睡健忘,舌淡,苔白,脉弱迟几天。辨属产后受风寒,气血亏损,阳气大虚,厥阴寒逆,故见痹痛、气厥证。治宜养血活营,温阳降逆。仿仲景

羊肉汤加味:

各30g,羊肉500g,

、山萸肉、

各’10g,

代赭石

15g。日1剂,水煎,早晚各1服。

连服8剂,痹痛麻木明显好转,但觉口干苦,是厥阴寒除,相火壮旺。原方略事加减,继进4剂,自述生气后不再晕厥,精神好转,痹痛亦愈。1993年2月虽又因生气而致血崩,但未出现晕厥。(国医论坛1994;<5>:18)

按语:痹与气厥本为两病证,但在病机上属血虚寒凝,厥气上逆则一。以

羊肉汤温散寒逆,借

代赭石

重坠引药直达下焦,兼治气逆,

、山萸肉和肝平冲降逆,故一药而两病证皆除。

五、眩晕(低血压眩晕)

徐有全医案:徐某,男,80岁,农民。。患低血压性眩晕多年,头晕县眩,裹首闭目,立则晕倒,卧床不起。血压常在90/55毫米汞柱左右。前医投参、芪诸药及

蜂王浆等罔效,复予西药眩晕停、培他定、胞二磷胆碱等,效亦不显。投

羊肉汤:

先将羊肉250克合

15克切片,文火熬成羊汤3碗,加入调料待用,另煎

各50克成200毫

液。每日分2次将药液、羊肉汤分别依次饮尽(混合难服),连服1周。2周后复诊,血压升至105/70毫米汞柱,未用它药,诸症悉除。(浙江中医杂志1992;<1):33)

按语:(原按)低血压性眩晕之症,临床所见多属气血不足,营卫失和,脑失所养而致。方中

补血和血,羊肉益气补虚,温中暖下。李杲谓:“羊肉甘热,能补血之虚,有形之物也,能补有形肌肉之气,凡味与羊肉同者皆可以补之”。

具有升压作用,有人报告正.常人口嚼

1克(不咽下),可使收缩压平均升高11.2毫米汞柱,舒张压上升14毫米汞柱。

补中益气,善补阴阳气血。成无己称:“姜枣味辛甘,专行脾之津液而和营卫,药中用之,不独专于发散也”。上药配伍,药食并用,气类相感,形精同补,相得益彰。俾血气充,营卫调和,脑髓得养,眩晕自平。

六、泄泻

来春茂医案:一男性患者,48岁,腹泻半年,1日3~4次,腹胀且痛,头昏腰酸,神疲乏力,面色觥白,颜面及双下肢浮肿,舌苔白腻,脉濡细。白细胞在2000~3000之间,中性粒细胞20~40%。用温肾助阳,运脾健中药未效。即用壮羊肉,2市斤,

30克,

60克,加

dOO克。先将羊肉煮熟后捞起,汤中放入上药再煎。患者自服本方1周后,胃纳顿增,大便成形。以后汤、肉连同服用,1月后白细胞增至5000~6000之间,中性粒细胞50~60%,余症消失。(浙江中医杂志1986;(1):21)

按语:虽非腹痛,然阳虚有寒证备,故

羊肉汤治之有良效。加

者,取

补血汤之意,以使气能生血也。

七、肌衄(血小板减少性紫癜)

田国栋医案:岳某某,女,52岁。常因头痛,身疼而服大量阿斯匹林,已近20年。每因饮冷或遇寒即觉腹痛。1976年12月13日,突然头痛加剧,鼻齿衄血百余毫升,腹中绞痛。全身满布米粒大小之紫癜,尤以躯干为多。于次日住院治疗。诊见面色萎黄,形寒肢冷,紫斑大小不等,不隆起,压之不褪色。舌淡,苔白,脉沉细无力。化验:血小板34,ooo/立方毫米。遂诊为“血小板减少性紫癜”,虚寒肌衄。宜补血温阳,方拟

羊肉汤:

50克,

50克,羊肉100克。水煎服,每日一剂。

服药9剂,诸证悉除,紫斑逐渐消退。化验:血小板140,ooo/立方毫米。1976年12月24日病愈出院。随访三年未见复发。1979年12月化验血小板为170,000/立方毫米。(吉林中医药1981;<1):38)

按语:衄血属热者固多,然属寒者亦复不少。本案肌衄见面色萎黄、形寒肢冷、舌淡苔白、脉沉细无力,显系虚寒性肌衄,以

羊肉汤温补无疑,否则,若误用苦寒折火之法,势必戕伐阳气,祸不旋踵。

八、产后发热

张介眉医案:胡某某,女,38岁。因滞产早破水而行剖腹产,第3日出现高热,体温波动于39~39.5IC之间,疑术后感染,治疗10余日罔效。刻下诊见:发热,微恶寒,口干喜热饮,二便调,食减,面色苍白,腹软无压痛,恶露少许,色淡红,无异味,舌淡苔薄白,脉弦数,重取无力。白细胞总数11.6×10。/L,中性82%,淋巴18%,此为产后失养、气弱血虚、阳浮外越证。治以温里散寒、补益气血法。拟

羊肉汤:

50克,

10克,羊肉100克,炖服,每日一剂。服3剂后热退,体温正常,无恶寒感,但喜热饮,脉弦细,舌淡,续进1剂,将息调养而愈。(湖北中医杂志1987;<5):26)

按语:本例发热,微恶寒,口干喜热饮,舌淡苔白,显非实热。《素问·生气

论》曰:“阴者,藏精而起亟也,阳者卫外而为固也”。今剖腹而产,失血过多,气随血失,势必阴不能藏精而起亟;阳不能卫外而为固,虽受微寒,易致表里失和,而为发热恶寒等证。本案无腹痛,似乎方证不符,然则血虚而寒伤里,则多为腹痛。若血虚而卫外不固,寒伤于外,则多见发热恶寒等,是病证不一,而原因略同。治以

羊肉汤,内证得之,则能温补气血,以散内寒;外证得之,则补内调外,以退寒热。

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