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春季的时候容易受寒凉影响而咳嗽，雪梨是治疗咳嗽最合适的食材之一，雪梨加上红枣和白果炖煮出的汤有止咳化痰的功效。

主料：雪梨

辅料：冰糖，红枣，白果

做法步骤：

准备好原料。

红枣洗净，白果去颗，皮，里面的芽洗净。

生梨去皮，核切成小块。

把所有处理好的原料加在一起。

加适量的水烧开。

再改小火炖半小时就可以。

滋补去燥的生梨汤就做好了。

烹饪小窍门：

1.小

孩比较小的可以把红枣里面的核去掉，或者买无核的红枣，这样小孩子吃起来比较方便，安全。

2.白果里面的芽一定要去掉，这是白果毒性最大的部分。

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