食材：冬瓜

500

克，羊肉片

400

克，葱、盐、大料、姜、香菜适量。

制作：冬瓜洗净去外皮切片，锅内烧水，水开后加入羊肉片，加入葱段、姜片、大料，开锅后打除肉末，加入冬瓜片、盐，开锅后煮

分钟后出锅，倒入碗中撒上香菜末即可。

此菜制作简单，营养却十分丰富。

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