“土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属。阡陌交通，鸡犬相闻。其中往来种作，男女衣着，悉如外人。黄发垂髫，并怡然自乐”。

1600年前，陶渊明写了一篇著名的文章《桃花源记》。

他借武陵渔人所见所闻，为我们描绘了一个他理想中的世外桃源。

从此，它让世人们都开始心驰向往，也许有一天也能拥有一处这般悠然自得的小天地，过着世外桃源般的生活。

这不！第五季《向往的生活》就将蘑菇屋搬到了「桃花源」——湖南省常德市，准备来提前帮大家探个路？

图源微博@向往的生活

其实除了本季的录制地点湖南常德「桃花源」，全国各地还有好多名为「桃花源」的景点：

河北盘山湖北竹山县、江西星子县、重庆大酉洞、安徽黟县赤岭村、河南南阳青杠树村、云南坝美村、江苏连云港宿城高公岛、贵州铜仁……

只不过在这所有「桃花源」中，

常德桃花源是《辞海》《词源》中唯一添加注释的《桃花源记》原型地。

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常德桃花源始建于晋，初兴于唐，鼎盛于宋，是我国四大道教圣地之一，与峨眉、武当、南岳齐名，有第35洞天、第46福地的美誉。

千百年来，陶渊明、孟浩然、王昌龄、王维、李白、杜牧、刘禹锡、韩愈、陆游、苏轼等都在此留下了许多珍贵的诗文和墨迹。

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本以为这季的节目，临沅江，靠群山，怀抱如此美景。

黄小厨可以顺利走出厨房，大家伙可以游山玩水，可是根据最新的预告片来看，大家好像搞错了，

没准参加的是《变形记》

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房子得自己造，拖拉机自己开，东西自己运，鱼得自己捕，小卖铺那么多吃的，还不给吃，想要致富，还得让大家先种树……这些不就是为了告诉我们：

吃苦耐劳奋斗才能开辟新生活。

图源《向往的生活白手起家预告》

好家伙！小可爱通过预告片已经掌握了本季《向往的生活》主旨了！！

当然我知道，你们更关心的应该是黄小厨是不是要跳舞？

艺兴怎么与彩灯相处？彭仔瘦了吗？

这些都得等到明天节目播出了之后才能见分晓，反正我觉得预告片过于「凶残」了，

再「狠心」的甲方，也总得「心软」一次吧在……

常德桃花源如此多的美食，总得给他们一次尝的机会吧？

·桃花源擂茶·

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喝擂茶，是桃花源的习俗。

而「擂」的意思，为研磨。

一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料。

花生、黄豆是用铁锅提前炒好的，姜末则是现剁的，将花生、黄豆、茶叶放到擂钵里，用双脚夹住，然后用擂锤将其捣碎。

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之后便烧上一锅开水，再加上盐、姜冲泡搅拌均匀，也可以直接煮来喝的，看各家的喜好。

你若是喜欢，还能在碗里加些炒米。

一碗喝下去，既有花生、黄豆炒制过后的油脂香、淡淡的茶叶清香，还有带有辛辣的生姜，以及增加口感的炒米，

一碗下去提神又舒爽。

·桃花源钵子菜·

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钵子菜是流传于常德民间一种常见的美食，

也是桃花源饮食的一大特色。

没有太多复杂的工序，甚至在民间流传着这样一种说法「钵子是个筐，什么都能装」。

只需将食材在大锅翻炒好加好配料，剩下的就交给钵子就行。

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以辣、鲜、麻浓味为主，小火慢炖，翻滚的汤汁一点一点被吸收入味，香味随着热气散发到空气中，

到处都弥漫着钵子菜的香味。

吃完后大汉淋漓，浑身痛快无比。

·桂花糖·

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桂花糖桃源陬市特产，常德人的童年记忆。

起源于明末清初，前身为桃源乡下的管子糖。

现在的年轻人可能不太常吃了，六七十年代出生的陬市镇人，应该提到他就会流口水吧！

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桂花八月香过后，九月采摘下来，一层白糖一层桂花地腌在半人高的磁缸里，十月到来年三月，是桂花糖的生产期。炒糖、炒馅、冰糖、包馅、抽条、上麻，

好几道工序下来，桂花糖就出炉了。

外沾芝麻，内为实心，咬上一口香甜酥松。

北堤麻辣肉

北堤麻辣肉虽然名字带肉，实则是豆制品，

据说常德人是从小吃着麻辣肉长大，

酥香酸辣，越吃越开胃。

北堤麻辣肉是大家的叫法，它的全名是麻辣菽肉，「菽shū」即「豆制品」，因吃起来有肉的质感而得名。

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小可爱猜测，吃过麻辣肉肯定还会提到北堤的麻辣丝，酸辣、筋道，嚼着嚼着就仿佛回到了小时候的学校小卖部门口，和小伙伴一起分享一包，回味无穷。

常德米粉

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常德人的一天，通常都是从一碗热气腾腾的粉开始，并且在他们眼里

地道常德米粉只有圆粉，

扁的那一种叫「米面」。

就像，如果端来的米粉中加了烫好的青菜，也不算正宗。

常德米粉出了名的讲究鲜和柔韧，这种米粉在制作过程中没有任何添加剂，久煮不烂。圆溜溜的粉看起来有点像乌冬面，

不容易被汤汁泡发，吃得慢也不影响口感。

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常德米粉的传统吃法，先「点碗」再倒高汤。粉倒入碗里，盐、酱油、臊子这些依次放入，最后倒入现熬高汤。

待到雪白的米粉吸饱了汤汁，稍带些酱色，就可以夹来吃了。

口感Q弹，很有韧性。

酱板鸭

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沅江澧水洞庭湖，水资源先天优越的常德地区，盛产湖区蛋鸭，自然对待鸭鸭的烹饪方法异常丰富。

谷鸭钵、酱板鸭、鸭霸王……真是替彩灯瑟瑟发抖。

常德酱板鸭的口感特点在于咸辣，辣味盖住咸味，越辣越上头，越辣越上瘾

伴随着微辣➡️渐辣➡️热辣➡️猛辣的节奏，直到你抓耳挠腮、通体冒汗，一只鸭鸭就被消灭了。

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制作酱板鸭，要用上等野山椒浸泡，自然风干，然后刷上配料再烤干，药材不可少，香料也得有十多种，腌制、调汤、辅料等工序环环相扣，不得有半点马虎。

一只鸭鸭变身成为一只酱板鸭，

可谓是一路崎岖、饱受煎熬

如此多的步骤之后，可不得让你一下子辣到骨子里？

不知道这么多的常德美食

有哪一样会出现在《向往的生活》餐桌上呢？

不知道这回的蘑菇屋

他们得干多少活

彭彭得干几碗饭

妹妹要喝几杯奶

艺兴能抓几只鸡

黄小厨能不能「跳起来」

明晚22:00

！就等着开播啦！

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另外！本栏目所涉及内容只对剧只对美食不对人

求爸爸们别杠我

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