夏天就是吃虾的季节，香嫩可口的虾仁是老少皆宜的美食。大家在吃虾的时候都会把虾头扔了，一斤虾中虾头就占3两，其实这是极大的浪费。虾头中的营养也是极其丰富的，大家一定要把虾头利用起来。今天小编就为大家分享一道虾头做的美食，虾头豆腐汤，营养丰富又补钙，鲜美的味道喝到孩子停不下来，宝妈们快来看看吧！

食材：虾头20个、豆腐1块、香菜1小把、香葱、盐和植物油。

做法：

1.把虾头清洗干净，豆腐切小块，备用。

2.葱和香菜清洗干净，香菜切段，葱切葱花。

3.起锅倒入适量的植物油，油热放入虾头，稍微煎熬一下捞出。

4.锅底留油，油热放入豆腐，煎至豆腐半熟盛出。

5.起砂锅，倒入适量的清水。

6.水开倒入虾头和豆腐，大火烧开，小火煮5分钟即可。

7.撒上适量的盐，葱花和香菜，搅拌均匀即可出锅。

做好的虾头豆腐汤散发着阵阵的香味很是诱人，喝一口汤，鲜香可口，美味极了。虾头和豆腐中都富含钙质，能为孩子的成长补充钙质，是还孩子成长必不可少的美食。大家再吃虾的时候不要把虾头扔掉，做成汤更美味，而且充分的利用食材，宝妈们快点收藏起来吧！

本文摘自网络，如有侵权请联系删除

*青椒炒肉是先放肉，还是先放青椒？之前做错了，吃起来又老又硬

*发面根本不用放发酵粉！奶奶教我快速发面窍门，几分钟面就开满盆

“茄子”一炒就变黑？多加这一步，炒好的茄子依然清亮！

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。