荔枝红枣排骨汤

排骨，荔枝，土豆，红枣，姜，盐

1.将排骨洗净，放沸水中煮2分钟捞出待用

2.锅重新放水煮沸，放排骨、姜大火煮10分钟，转文火炖1小时

3.土豆去皮，洗净，切块，荔枝去皮，去核，红枣洗净

4.加土豆、荔枝、红枣煮沸，转文火炖30分钟

5.加少许盐调味即可

红白萝卜排骨汤

白萝卜半根，胡萝卜2根，肋排1斤，姜4片，盐，酱油1勺，葱1根

1、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。

2、水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。

3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。:

4、最后放入酱油和葱段即可。

红豆排骨汤

主料：赤小豆150克，猪排骨(大排)480克，

辅料：陈皮5克，

调料：盐3克

1.红豆和陈皮用水浸透，洗净;

2.排骨用水洗净，斩件;

3.用适量水，猛火煲至滚;

4.放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透，加盐调味，即可饮用。

小诀窍

健康提示：

1.此汤健脾开胃，补血养颜;

2.平常人常饮此汤可补益身体，且朴而不燥，适合一家饮用。如血虚、贫血、面色苍白、头晕、眼花、精神疲乏、失血之后应不受朴，可煲此汤佐膳作食疗;

3.红豆不但能补血，且具消肿、利尿的作用。

4.此汤为经济，方便的补益汤水

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